中科院熊本海教授:畜产品安全体系建立的必要性

发布: 2012-07-24 |  作者:  |   查看: 1180次 评论:0

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   保健养猪网记者荣幸采访到中科院熊本海教授,熊教授提出如何建立国家动物产品的质量安全可追求体系、建立一个畜产品的质量安全的可追求体系,从养殖环节到屠宰环节到流通环节通过监管信息技术得以落实,确保生猪生产的全过程及饲料的使用疫苗免疫的安全性、兽药的使用进行这个数字化的监控

   最后重点讲述畜产品如何建立以及这个畜产品的产品安全质量监管的一个必要性。



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