利用人防工事周年栽培鸡腿菇

发布: 2009-04-15 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

上一篇 下一篇

     由我市食用菌研究所完成的“利用人防工事周年栽培鸡腿菇”项目,日前通过科技成果鉴定。与会的江苏省食用菌协会、南京市农业大学、江苏省农科院、江苏大学的食用菌专家一致认为,该成果达到了国内领先水平。   

    据了解,鸡腿菇是一种集营养、保健、食疗于一身的珍稀食用菌品种。但这种食用菌属于中低温品种,过去只能在春秋两季进行常规性生产,全年鲜菇上市期只有4个月。  

    市食用菌研究所通过利用人防工事常年温度保持在18-22℃,适宜于鸡腿菇的生产,有不利于杂菌危害的优势;采用独特的大棚发菌、人防出菇两段栽培模式;培养料采用栽培金针菇后的下脚料,覆盖材料采用苇末轻型基质,从而改写了鸡腿菇过去只能季节栽培记录,使鸡腿菇的周年栽培成为现实。
 

TAG: 鸡腿 鸡腿菇
上一篇 下一篇