食用菌灭菌新方法

发布: 2009-04-09 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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取旧汽油桶一个(里面的残留物要清洗干净),先用砖砌一个比桶高10厘米、比桶径宽10厘米的炉台,用10根16毫米粗、30厘米长的钢筋作为炉条,一侧留鼓风机风道。在桶壁的靠桶盖处焊1根钢管并装上阀门,以便加水和排污;在桶壁的另一面靠桶底处焊2根分管(上接黑胶管)排汽;在桶盖的一侧上下各焊一根4厘米长的细钢管(L形),中间接一根透明的塑料管作为水位计,然后将油桶卧放在炉台上。放置时注意桶盖向前,桶底向后,前低后高。靠桶底砌烟窗,尽量利用余热;两侧砌炉壁,以包住下半个油桶。这样一个简单的蒸汽发生器就成功了。 在炉台的一侧铺一块水泥地或铺2层薄膜(面积因料而定,上面铺砖或木棒然后堆料,排汽管放在料堆下面,上盖3—4层薄膜,四周用砖压好,然后开始烧火通气。通气时间为6—8小时,此后将料堆再闷一夜,然后接种。这样的炉台最好能在菇棚里也砌一个,冬季只需将油桶搬到棚里即可用蒸汽加温,一炉多用,生产任务紧时也可在炉台的另一侧再装一堆料,两堆料轮流灭菌,既省煤又省工省时,比土蒸锅方便、经济实用。 摘自:2003.12.24.5版《农村新报》
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