适宜秋、冬季节栽培的菌类

发布: 2013-09-29 |  作者:  |   来源:

上一篇 下一篇
  入秋之后,自然温度将逐步由高向低变化,适宜多种菌类生长繁殖,也是食用菌生产的黄金季节,现选择一些适宜秋、冬季节栽培的品种,将其温型、出菇温度范围简介如下,供种植时参考。
 
  平菇类:平菇品种很多,有低温型、中温型、高温型和广温型之分。低温型的出菇温度为2℃~22℃,中温型的出菇温度为8℃~24℃,高温型的出菇温度为15℃~37℃,广温型的出菇温度为4℃~32℃。为了提高产量,延长产菇期,秋、冬季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均可栽培,但初学者一般以种植广温型品种较为适宜。
 
  木耳类:黑木耳的出耳适温为10℃~28℃,袋料栽培的可在早秋制袋栽培,在晚秋、初冬和春季出耳。白背木耳属中高温型品种,出耳温度为13℃~30℃,可与紫木耳同期栽培。
 
  香菇:香菇属中温型品种,出菇温度为8℃~22℃,袋料栽培时一般秋季播种,在晚秋和冬、春季出菇。
 
  金针菇:属中低温型品种,颜色有黄白之分,黄色品种的出菇温度为4℃~24℃,白色品种的出菇温度为5℃~15℃,宜晚秋播种,在冬、春季出菇。
 
  凤尾菇:为中温型品种,出菇温度为10℃~30℃,适宜春、秋季栽培。
 
  滑菇:属中温型品种,出菇温度为8℃~20℃,适宜秋季、冬季、春季栽培。
 
  杨树菇:又名柱状田头菇,属中温型品种,出菇温度为15℃~28℃,适宜秋季、春季栽培。
 
  真姬菇:又名小平菇,属中温型品种,出菇温度为10℃~28℃,适宜秋季、冬季、春季栽培。
 
  猴头菇:属中温型品种,出菇温度为7℃~23℃,适宜春季、秋季栽培。
TAG: 栽培
上一篇 下一篇