食用菌如何避免除草剂药害

发布: 2017-09-27 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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    每到平菇、香菇、猴头菇的出菇季节,都会发生除草剂药害问题,轻者导致食用菌畸形,重者使一潮食用菌死亡,食用菌栽培户损失惨重。那么除草剂药害是如何产生的?如何预防除草剂药害呢?
    除草剂对食用菌的危害
    春秋季节昼夜温差大,食用菌在温差大时会大量出菇。尤其食用菌采用温室或大棚出菇,温室和大棚如果建在农田上,周边大田作物在春季播种后出苗前要喷洒除草剂。除草剂分两种:一种是内吸性除草剂,一种是触杀性除草剂。内吸性除草剂在出苗前喷洒,当杂草的根、茎、叶吸收后就会死亡;触杀性除草剂是使用内吸性除草剂失败后采取的补救措施,也就是杂草出土后喷洒,使杂草生长点枯萎死亡。这两种除草剂对食用菌都有危害,内吸性除草剂喷洒后漂移到出菇棚内,食用菌子实体吸收后发生萎蔫,发育不正常,子实体不断分化,不能分化出菌盖和菌柄,形成畸形子实体,没有商品价值;喷洒触杀性除草剂漂移到出菇棚内,造成食用菌的出菇在48小时内死亡,这与杀死杂草的原理是一样的。
    预防除草剂药害措施
    春季出菇要注意附近农户播种后喷洒除草剂时采取防护措施:喷洒除草剂前要将出菇棚所有通风口关闭,密闭菇棚,并增加喷水次数和喷水时间,防止除草剂漂移产生药害;在喷洒除草剂前一天,将所有出菇的食用菌采下,菌袋不出菇即使有除草剂漂移也不会危害;发生除草剂漂移药害,不等除草剂产生药害马上将出菇的食用菌不管大小一齐采下,大的销售,小的自己食用;如果采收不及时,发生药害的食用菌即使采下也不能食用;发生药害的菌袋将出菇采收后,停止喷水5-7天,然后正常管理就可以正常出下一潮菇了。(来源:中国百科网)
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