你的位置:农业e线 >> 技术频道 >> 病虫防治 >> 香菇烂棒的原因 >> 详细内容 在线投稿

香菇烂棒的原因

发布: 2017-11-15 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

上一篇 下一篇
    烂棒是袋料香菇栽培从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病,烂棒通常在菌袋表层局部形成块斑,然后逐渐蔓延并深入整个菌棒,受害部位初期菌丝逐渐消退,并有粘液状黑色分泌物或其他霉层出现,随着受害程度的加剧,培养料发黑变软腐烂,后期菌棒水溶物增多而松瘫、腐烂,培养料呈黑色烂泥状,有特殊臭味。
    一、香菇烂棒发生的时间,从菌棒发菌到一定程度后便可发生,一般是前期发生较轻,中后期发生较重,严重时造成菌棒腐烂绝收。
    二、香菇烂棒的原因
    1、培养料配比不合理,拌料不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。
    2、培养室长时间通气不良,二氧化碳浓度高,氧气不足,致使菌丝回菌,影响菌丝生长发育。
    3、培养室长时间温度过高,超出了香菇适宜生长温度范围,刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”,造成菌丝生长脆弱甚至死亡。
    4、阳光直射菌棒,强烈的紫外线烧伤菌袋内的菌丝,甚至菌丝被杀死,菌棒局部出现黄水,菌棒上淤积黄水过多,影响通气,极易造成杂 菌感染。
    5、出菇生产环境空气湿度过高,给菌棒补水时水温过高,补水过多,高温闷热天气通风不良等原因导致菌棒烂棒。
    6、采菇后没有及时清理菇根、对于没有完全转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练,采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因,喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。
    香菇烂棒轻者造成减产,重者导致绝产,望菇农根据实际情况在生产中加强管理。(来源:中国百科网)
TAG: 香菇
上一篇 下一篇