2011年上半年重庆市生猪成本收益简析

发布: 2011-08-27 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

上一篇 下一篇
近期市物价局对我市13个调查区县上半年生猪成本收益情况进行了调查。调查情况显示:散养、规模生猪的生产成本、出售价格、收益同比(较去年上半年,下同)和环比(较去年下半年,下同)都有所增加,且出售价格、收益的增长幅度高于生产成本的增长幅度。
    一、散养生猪养殖成本及收益情况
    产量、饲养天数同比下降,主产品产量为111.38公斤/头,同比略减0.46%,饲养天数167.9天,同比减少3.8天,减幅为3.77%。
    调查显示,上半年调查户由于购买仔猪时间的不同,导致调查户销售育肥猪的时间不同,从而影响饲养天数的长短不同。去年9、10月份购进仔猪的调查户饲养散养生猪一般存在提前出栏的情况。主要原因是尽管今年上半年肥猪价格延续去年下半年的逐步回升走势,但是,由于农户担心猪价不稳下跌且饲料价格逐步上涨,今年年初他们一旦觉得生猪价格合适就卖出,以便获取稳定收入从而规避风险。这部分农户饲养天数仅为130天左右,生猪出栏重量仅有100公斤左右;而去年年底今年年初购进仔猪的调查户到生猪可以出栏的时候正逢市场上生猪价格加速上涨,这部分农户延后了生猪的出栏时间,饲养天数达到190—200天不等,出栏重量达到130—140多公斤。而规模生猪饲养户由于具有规律性,饲养天数同比变化不大。
    主产品产值同比增加,且增幅较大。产量虽略有下降,但由于出售价格同比大幅上涨,主产品产值增加。平均每头生猪主产品产值为1666.40元,与去年同期969.07元相比增加697.33元,增幅为71.96%。比去年下半年1449.60元增加216.80元,增幅为14.96%。每50公斤出售价格748.07元,与去年同期433.01元上升72.76%,比去年下半年651.39元上升14.84%。主要原因是今年一开始我市生猪价格延续去年下半年涨势,并不断攀高。截至6月份,我市生猪收购均价达到15.33元/公斤,创近段时间新高。
    平均每头生产成本1472.33元,比去年同期1353.69元增加118.64元,增幅为8.76%,比去年下半年1358.56元增加113.77元,增幅为8.37%。其中:物质与服务费用1029.72元,与去年同期895.55元增加134.17元,增幅为14.98%,与去年下半年915.33元增加114.39元,增幅为12.50%;人工成本442.61元,比去年同期458.14元相比减少15.35元,减幅为3.39%,比去年下半年443.23元减少0.62元,减幅为0.14%。
    今年上半年我市散养生猪的盈利大幅增加,虽然产量略有下降,生产成本有所增加,但由于销售价格的增长幅度较大,平均每头净利润由去年同期-358.20元上升到221.36元。
    散养生猪成本变化的主要原因:
    仔猪进价的大幅增长,仔猪进价占生猪饲养总成本比重较大,今年上半年出栏的的仔猪主要是去年年底到今年年初购买的,这段时间的仔猪价格较去年的同期相比大幅增长。仔猪价格上涨的主要原因是受生猪价格持续走强的影响,仔猪市场交易异常活跃导致仔猪市场销售价格加速上涨。今年上半年散养农户仔猪平均进价295.68元/头,比上年同期增长34.84元,增幅为13.36%。
    精饲料费有较大幅度增加,今年上半年散养生猪的精饲料费为609.63元/头,较去年同期相比增幅为18.27%。精饲料数量为252.57元/头,同比有所增加,增幅为3.86%。精饲料数量增长幅度低于精饲料费的增长幅度,精饲料费增加的主要原因是饲料价格尤其是玉米价格的大幅上涨,今年上半年玉米价格走势高位运行,平均收购价格2.17元/公斤,较去年同期相比上涨了9.60%。
    此外由于物价的上涨,青粗饲料费、饲料加工费、煤费较去年都有不同程度的增长,增幅分别为8.69%,7.21%,30.97%。
    调查显示,今年上半年的销售费明显低于去年上下半年水平,主要是今年散养生猪猪源供不应求,上门收购的猪贩主动收购,不收取任何费用,因此今年上半年散养生猪的销售费为2.41元/头,同比降幅为34.15%。另外由于上半年大部分调查户的散养生猪生长状况较好,因此医疗防疫费为9.96元,同比降幅为5.32%。
    人工成本下降。虽然劳动日工价有所上涨,但由于家庭用工天数同比有所减少,使得今年上半年人工成本为442.61元/头,较去年同期减少15.53元,减幅为3.39%。
    二、规模生猪养殖成本及收益情况
    上半年我市规模养殖平均每头生猪出栏111.62公斤,较去年同期相比增长4.05%。规模生猪的平均饲养天数较去年同期减少了4.92天,减幅为3.35%。平均每头主产品产值1770.30元,较去年同期上涨77.15%。平均每头生产成本1256.21元,较去年同期上涨20.07%。由于仔猪进价成本较去年同期上涨9.44%,饲料费由于玉米、颗粒饲料、豆粕等饲料价格的一路走高较去年同期增长21.70%,因此占生产成本的物质和服务费用中占比重较大的两项都有所增长,使平均每头物质与服务费用1134.65元较去年同期增长15.87%。今年上半年我市规模生猪养殖每头盈利536.31元,去年同期每头亏损20.92元,去年下半年每头盈利323.07元,今年上半年每头盈利同比、环比都有所增长。
    三、规模生猪与散养生猪成本收益比较
    调查数据显示,虽然规模生猪的饲养天数和散养生猪的产量相差不大,但是规模用工天数远低于散养生猪的用工天数。由于规模效益饲养导致生产成本比散养的低,再加上品种优势使得销售价格要高于散养。因此虽然规模、散养今年上半年都有所盈利,但规模生猪的收益要远高于散养生猪。因此,规模生猪饲养收益较同期散养更具明显的经济效益。

TAG: 生猪
上一篇 下一篇