金卫东:饲料企业转型的五个方向

发布: 2016-12-29 |  作者: 佚名 |   来源: 禾丰集团

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   ——禾丰集团董事长金卫东在河南省饲料工业协会二十周年庆典之行业发展高层论坛上的演讲

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  半个小时时间,给我的题目太大——《饲料行业的转型发展及产业化拓展》,我只能提纲挈领地讲个原则,讲个概念。我讲的这些,可能你们大部分都了解,但我挺自信地说你们不一定都理解,有一些人在某些方面比我了解得还深,但要就了解得全面的程度来说,我觉得还是我能讲好这一话题。因为我正是面临着这些困惑与压力,并且在压力之下做出变化的一个企业的掌门人。

  可能在座的中小饲料企业都感到很痛苦,其实我想说比你们更痛苦的是大饲料企业。今天坐在前排的比坐在后排痛苦。是不是?高总、王总。这个压力是全行业的。

  5年前,我们行业还有13,000多家饲料企业,现在只剩6,000多家,5年之内减少了一半。在减掉一半的过程中,求生存的压力使得企业首先放弃利润,保护市场,争取活命。其实大企业的压力比小企业的压力还要大,因为大企业各项费用高。

  我刚创立禾丰的时候就特别希望它成为一个大企业,目标设得很远大:要成为世界顶级的饲料企业。一个行业的元老跟我说:“金卫东,不要成为行业顶级的饲料企业,全世界最有效率的公司是2个人到50个人之间的公司。2个人到50个人规模的公司才最有效率,是打不垮的。大公司是由这样的小公司来供养和维系的,你看看那些大汽车公司,他们除了生产发动机、车的主体以外,几乎谁也不生产轮胎,几乎谁也不生产灯,几乎谁也不生产油漆,几乎谁也不生产音响。其实最有效率的大公司正是靠千千万万小公司的支持才变大的。如果大公司什么都做,这个大公司一定会垮掉。”那么,现在的中国畜牧行业、饲料行业的大公司正在犯这个错误,他们想什么都做,什么都不买别人的。应该说,我正看到一幕幕的悲剧在上演。不久的将来你们会看到现在最疯狂的将来最悲惨,因为这是规律。

  虽然今天我没有用PPT,但这里也准备了一部笔记本电脑,电脑也告诉了我们同样的一个道理。这个电脑是IBM的,可是我看到里面的芯片是 Intel Inside,英特尔公司的,操作系统是Microsoft,微软公司的。这个电脑是3家世界顶级公司生产的产品共同组成的,这3家哪家不能做其他两家公司的事呢?英特尔就不能找人写软件吗?微软就不能找人做硬件吗?由于他们坚守自己的领地,坚定地做自己的专业化,他们就都变成世界的巨人,都变成第一了。

  可是我们,不仅是饲料行业、农牧行业,中国很多企业,他们就愿意什么都做。前不久,我去参观了一个全国声名很显赫的大企业,看完后我就开始为这个企业担忧。我看到这个企业里星罗棋布地建了很多原材料的生产车间,好像什么都要自己生产,让我联想到过去的国有企业,联想到过去那些没有效率的旧工厂,这是不行的。

  饲料行业现在是不是到了一个难以生存、必须淘汰的时期呢?的确是。刚才我听到雄峰公司的许锐讲得信心十足,我想,像许总这样信心十足的企业正是河南企业的中坚力量,是难能可贵的保持自信的人。但是面对巨大的转型压力,我感到很恐怖,我觉得挺有压力,因为过去10,000多家,现在6,000多家,不久的将来就要变成3,000多家,到1,000家时会不会停止呢?甚至也不会停止。

  中国2亿吨饲料的总产量今后不再增大,甚至有可能要下降。因为我们把猪养得更好了,每头猪产肉更多了,就可以少养一些猪;饲料生产集中在大型的专业厂家以后,饲料质量更好了,生产同样的肉,不再需要那么多的饲料,所以总体来说量上不再增长。如果以2亿吨为基数的话,假设将来只剩下1,000家工厂,那一个工厂要达到20万吨才能存活,这是一个标准的生存基数。河南可能还没有单厂20万吨的饲料企业。如果按照这个标准来说,似乎不成长就会被淘汰。淘汰的速度我们没有想到会这么快,可它确实是非常快,快到不讲理,不管你同不同意。

  过去养猪、养鸡的企业在饲料企业面前是弱势企业,我们到饲养场,他们都得称呼我们的人员为“老师”。可是现在呢?转过来了。我们慢慢地变成了给养殖场做代加工,按照人家的配方生产,收点加工费。是啊!变化确实是相当大。这个变化之下,饲料企业出路何在?我想很多人要退出这个行业,因为中国不需要这么多饲料,就像不需要那么多钢铁一样,中国第二产业太发达了,第一产业也供大于求。可是服务业占的比重仍然是不够的。我们当中的很多人,如果会生产饲料,完全可以开最好的宾馆,做最好的酒店管理,开饭店比做饲料利润高多了。如果饲料企业都能够管好,管个饭店就太容易了,服务业利润何止是饲料的几倍。所以,那些转型的,只要国家向前发展,只要我们国家的经济不垮掉,这种逐渐地从一产到二产、二产到三产的转型,就是给我们这些有工业化生产基础的、有成本控制能力的、有品牌意识的企业的最好的机会,而那个领域的竞争根本不像饲料行业这样激烈,有多少开饭店的是博士?有多少开饭店的是硕士?有多少开饭店的是大学生?……当人们的生活水平提高后,大家对享乐变得有更高的追求,对休闲的需求也越来越多,第三产业就越有发展空间。

  这个假期我想去伊朗旅游,一个人去太孤单了,就在公司问还有谁去?马上就有17个人报名,我们都是自费。人们就愿意离开自己呆厌烦的地方,到别人呆厌烦了的地方去走一走。河南也是一个特别适合旅游的省份。我是东北人,在东北开车一天都看不到一个古迹;在河南开车,往左看,岳飞故里;往右看,比干墓;再往前走,到了安阳,安阳是商朝首都。两年前我陪中国饲料工业协会秘书长李希荣去墨西哥,墨西哥当地的一个在美国受过教育的大老板,他可以讲流利的汉语,曾经做过百胜中国的采购总监,他是墨西哥人,在美国受教育,但在中国工作多年。我说你是墨西哥人,墨西哥人是印第安人,我感到和中国怎么这么像呢?我看那儿盖的房子、修的桥,哪怕是晚上卖水果的方式都让我觉得像中国,养的鸡的品种也像中国。他说,金先生你说得太对了,我们就是河南人啊。我说,你们怎么是河南人呢?他说我们就是河南人,你到河南博物馆去看看,再到墨西哥的博物馆看一看,就是一样的文物。他说商朝灭亡前,一支殷商部队漂洋过海来到这里。哥伦布带领西班牙人来到这里后问我们是哪里人,我们就说是殷地安阳人,所以被称为印第安人。

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