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2018年第42周国内外农产品市场动态——国内肉蛋价格保持稳定,蔬菜价格继续回落 国际大宗农产品价格小幅上涨

发布: 2018-10-25 |  作者: 佚名 |   来源: 农业农村部市场与信息化司

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  2018年第42周国内外农产品市场动态

  国内肉蛋价格保持稳定,蔬菜价格继续回落

  国际大宗农产品价格小幅上涨

  一、 国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业农村部监测,2018年第42周(2018年10月15日-10月21日,下同)“农产品批发价格200指数”为106.21(以2015年为100),比前一周降1.83个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为106.97(以2015年为100),比前一周降2.18个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.44万吨,比前一周减0.9%。

  1. 牛羊肉价格略有上涨,猪肉、鸡蛋持平略降。猪肉周均价每公斤19.87元,环比跌0.2%,同比低2.6%;牛肉每公斤58.78元,环比涨0.4%,同比高8.0%;羊肉每公斤56.22元,环比涨0.4%,同比高13.8%;白条鸡每公斤15.19元,环比跌0.1%,同比高5.9%。鸡蛋周均价每公斤8.84元,环比持平,同比高9.3%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.94万吨,环比减2.0%。

  2.水产品价格略有下降。鲤鱼、大黄花鱼、花鲢鱼、鲫鱼、草鱼和大带鱼周均价每公斤分别为11.92元、45.39元、13.45元、14.61元、13.65元和36.89元,环比分别跌0.9%、0.9%、0.6%、0.5%、0.4%和0.2%;白鲢鱼每公斤为6.84元,环比涨0.7%。7种水产品周交易量1.41万吨,环比基本持平。

  3.蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.01元,环比跌4.5%,跌幅与上周持平,同比高6.1%。分品种看,22种蔬菜价格下跌,6种上涨,其中,生菜、黄瓜、芹菜、大白菜和莴笋跌幅较大,环比分别跌19.7%、13.6%、12.9%、11.6%和11.6%,其余品种跌幅在10%以内;冬瓜、莲藕、蒜苔、大蒜、南瓜和茄子环比分别涨4.1%、1.1%、0.9%、0.6%、0.5%和0.3%。市场反映随着各地秋菜供应逐步增加,蔬菜价格将有所回落。28种蔬菜周交易量42.30万吨,环比减0.4%。

  4.水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.29元,环比涨1.5%,同比高19.1%。分品种看,西瓜、巨峰葡萄、香蕉和富士苹果环比分别涨9.9%、2.4%、1.0%和0.3%;菠萝环比跌1.2%。7种水果周交易量7.56万吨,环比增1.7%。

  二、国际大宗农产品

  (一)多数大宗农产品价格小幅上涨

  国际糖料理事会原糖周均价每磅13.55美分(每吨299美元),环比涨4%,同比低3%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅89.93美分(每吨1983美元),环比涨2%,同比高9%;美国芝加哥商品交易所大豆、玉米、豆油和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为322美元、147美元、649美元和191美元,环比分别涨2%、2%、1%和1%,同比分别低11%、高6%、低11%和高20%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为432美元和411美元,环比均涨1%,同比分别高6%和5%。

  (二)棕榈油价格环比基本持平

  马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨534美元,环比持平,同比低27%。

  附图1:

  农产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

  

 

  注:农产品批发价格200指数以2015年为基期

  附图2:

  “菜篮子”产品批发价格200指数走势图(2016年1月至今)

  

 

  注:“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

  附图3:

  全国主要鲜活农产品批发价格走势图(2014年1月至今)

  单位:元/公斤

  

 

  

 

  附图4:

  国际大宗农产品周均价格走势图(2014年1月至今)

  

 

  

 

  

 

  --

  数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统

  附图4 农业农村部贸易促进中心

 

  制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处

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