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广州市场三文鱼出货量普遍“翻番”!市场洗牌,正关三文鱼迎来利好!

发布: 2018-04-24 |  作者:  |   来源: 海鲜指南

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   2018年第14周,挪威冰鲜三文鱼的出口量为13953吨,比第13周增长2530吨,增幅为22%,但是比去年同期减少了4705吨,降幅为25%,去年第14周的出口量为18658吨。挪威三文鱼对越南的出口量同比下降66%至7464吨,与此同时,对华出口同比增长196%至 9176吨。

  近一个月,以挪威为代表的正关鱼增加了不少,北上广三地市场价格一路上扬,直到市场到货量逐渐饱和才回落。

  4月前半个月,冰鲜三文鱼市场目光聚焦在了广州,“三文鱼走私”事件影响最大的就是广州市场,一位业者告诉海鲜指南:“现在基本上见不到什么边贸货了,市场竞争也越来越明显。”

  也正是因为边贸货的减少,市场上正关鱼发货量比以前增加了不少。据海鲜指南走访广州市场了解到,目前广州顺景发、智元、双贝等进口商的发货量明显增多甚至“翻番”。

  “边贸货一断,我们的优势就出来了,今年目标翻番,有可能翻两番。现在处于洗牌阶段,这两个月没什么动静,过两个月就很难说,有些新的公司会进来,需要时间来调整。”一位业者介绍。

  近一周,上海市场同样也在洗牌,据海鲜指南了解,原有的边贸货也停止流通,目前上海市场到货量较大,加之有新的进口商进入上海市场,导致上海本周报价整体浮动较大,上海市场智利鱼小规格报价目前低至78元/公斤,同等规格在北京和广州的价格分别是84元和83元。

  “大家集中到货、市场需求不足、互相竞争压价。”上海一位业者分析。

  国际方面:挪威三文鱼第16周出货价出现下跌,均价约66-68克朗/Kg(人民币约53.34-54.96元),而苏格兰三文鱼第15周最低出货价是6.85-6.95英镑/Kg(人民币约61.55-62.45元)。

  据外媒UCN报道称,苏格兰三文鱼现货价格将在2018年第17周维持在7英镑/公斤,一位业内人士提到,自复活节假期以来苏格兰价格一直很难掌控。

  路透社报道,挪威三文鱼的价格预计将下降约2克朗,预计第17周价格为64-65克朗/公斤,这将是挪威三文鱼价格复活节之后连续第三周下跌。

  而国内市场本周(第17周)的行情似乎也并非预期乐观。“我是不太看好五一前的市场行情的。即便盈利,也不会大的。特别是小鱼和高价鱼。”一位业者提到。

  据海鲜指南了解到的情况来看,目前除了北京、上海两地的大规格鱼货稍多之外,广州市场的大规格鱼已经需要小规格鱼配比销售了。

TAG: 三文鱼 水产
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