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2018年第15周生猪监测:猪价跌幅再次扩大 猪粮比下破5比1

发布: 2018-04-16 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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据四川生猪监测预警系统监测,2018年第15周,我省67个监测县生猪价格持续下跌,饲料及其原料价格则以涨为主,猪粮比跌破5比1。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.27元/公斤、0.27元/公斤、8.00元/头和0.56元/公斤;除小麦麸均价与上周持平、鱼粉均价略跌0.05元/公斤外,玉米和育肥猪配合料均价分别略增0.01元/公斤,豆粕回升0.05元/公斤;猪粮比下滑0.14点到4.99比1,猪料比下滑0.10点到3.34比1。

表 2018年第15周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

麦麸

育肥猪配合料

猪粮

比价

第15周

11.17

20.00

1336

20.37

2.24

1.96

3.34

4.99:1

第14周

11.44

20.27

1344

20.93

2.23

1.96

3.33

5.13:1

环比涨跌ⱼ/p>

-0.27

-0.27

-8.00

-0.56

0.01

0.00

0.01

-0.14

环比涨跌%

-2.36

-1.33

-0.60

-2.68

0.45

0.00

0.30

-2.73

去年同期

16.60

33.19

1500

26.67

2.08

1.87

3.28

7.98:1

同比涨跌ⱼ/p>

-5.43

-13.19

-164

-6.30

0.16

0.09

0.06

-2.99

同比涨跌%

-32.71

-39.74

-10.93

-23.62

7.69

4.81

1.83

-37.47

一是猪价跌幅再次扩大。育肥猪均价环、同比分别下跌2.36%和32.71%;仔猪均价环、同比分别下跌1.33%和39.74%;后备母猪均价环、同比分别下跌0.60%和10.93%;猪肉零售均价环、同比分别跌2.68%和23.62%。本周监测点中有6个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周增加4个,最低价仍在安岳县8.00元/公斤,最高价通江县13.12元/公斤,全省平均为10.79元/公斤;纯外三元以上肥猪最低价为五通桥区、崇州市和富顺县的10.40元/公斤,最高价为青神县和通江县的14.00元/公斤,全省平均为11.53元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.20元/公斤,环、同比分别减少3.06%和8.64%。

二是饲料价格以涨为主。玉米和育肥猪配合料均价环比分别涨0.45%和0.30%、同比分别涨7.69%和1.83%;小麦麸均价环比持平、同比涨4.81%;豆粕均价环比涨1.39%、同比持平;鱼粉均价环比略跌0.45%、同比涨5.60%。

三是猪粮比跌破5比1。猪粮比环、同比分别下降2.73%和37.47%;猪料比环、同比分别下降2.65%和33.92%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1计算,养殖户出栏一头肥猪亏损达150元~200元不等。

综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪出栏均价较上周下跌0.24元/公斤到10.12元/公斤。东北、华北、华中地区猪价互有涨跌,华东以稳为主,华南和西北地区微涨,西南地区下跌。短期来看,生猪供应充足,且受消费观念和替代品影响,猪肉消费恢复缓慢,猪价上涨支撑不足。中美贸易摩擦,致本周豆粕价格上涨,或进一步推高饲料成本,猪价下跌空间不大。建议各地养殖场户增强市场风险意识,密切关注市场动态,合理安排生产;重点做好春季猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。

图1 2018年第1周~2018年第15周出栏肥猪价格走势图

图2 2018年第1周~2018年第15周猪粮比走势图

图3 2018年第1周~2018年第15周仔猪均价走势图

图4 2018年第1周~2018年第15周后备母猪均价走势图

图5 2018年第1周~2018年第15周猪肉市场零售均价走势图

图6 2018年第1周~2018年第15周饲料原料及配合料均价走势图

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