双节前蛋价不涨反降?为啥呢?

发布: 2017-09-27 |  作者: 佚名 |   来源: 吉蛋圈

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   双节前本是旺季,为何蛋价不涨反降?市物价局价格监测显示,由于外地鸡蛋陆续进入济南,并采取微利多销的商业模式,使得本地鸡蛋价格走低。

  “鸡蛋又降回4.6元/斤了!”经历了短暂的冲锋,鸡蛋价格在双节前再次高位回落,目前市场价每斤在4.5元-4.9元之间。双节前本是旺季,为何蛋价不涨反降?市物价局价格监测显示,由于外地鸡蛋陆续进入济南,并采取微利多销的商业模式,使得本地鸡蛋价格走低。对此,蛋鸡养殖户老闫表示,“市场上80的鸡蛋是外地的,济南的蛋鸡养殖规模满足不了本地的使用量。”

  “5块多一斤维持了不到1个月,又下来了。”22日上午,正在六里山南路附近一家超市内购买鸡蛋的张女士对蛋价很敏感,“一个星期来买一次,上周还是5块1呢。”正如张女士所说,22日该超市的鸡蛋会员价为4.6元/斤。“自从今年8月份以来,蛋价呈现高位运行态势,直到9月中旬开始下降。”市中区物价局监测中心工作人员表示,从民族大街农贸市场的监测数据来看,截至9月21日,该市场蛋价每斤为4.8元,与上周、上月同期相比分别跌了5.8、4。

  “今年价格有点反常。”本地蛋鸡养殖户、金窝大鸡养殖基地负责人老闫说,根据往年行情,蛋价从9月份开学开始上涨,到中秋节、十一期间封顶,然后慢慢回落。但是今年距离双节还有十多天时间,蛋价就已开始走低。不过老闫认为,这只是短期现象,蛋价还有可能再涨回来,“22日鸡蛋的批发价就每斤涨了1毛钱。”

  记者采访多家蛋鸡养殖户了解到,虽然近期蛋价不太平稳,但养殖户手中并没压货,还是随产随销的行情。章丘的老李所在的蛋鸡养殖场,每天的产蛋量在1000斤左右,自9月学生开学以来每天都不压货。“济南的蛋鸡养殖没形成规模,本地养殖户手里这点鸡蛋根本满足不了整个市场。”老李说,济南的蛋鸡总养殖量不够,所以市场上有大量的外地鸡蛋,“河北的、聊城的,省内省外的都有。”

  这一点也从老闫那里得到了印证。“现在市场上有80左右的鸡蛋来自外地。”老闫说,由于大批达不到环保要求的小型养殖户关停,使得外地鸡蛋加大了入济的数量。

  对此,市中区物价局监测中心分析,由于近期外地鸡蛋陆续进入济南市场,并采取微利多销的商业模式,对本地鸡蛋市场有着不同程度的冲击,继而使养殖户纷纷低成本出售,是导致鸡蛋价格下降的主要原因。此外,前段时间蛋价持续冲高,主要是学校开学、月饼生产厂家用蛋量增加导致鸡蛋短时供不应求,价格出现了持续上扬。前期大中院校备货充足和月饼生产已接近尾声,致使鸡蛋需求量有所减少,所以价格小幅回落。据分析,预计鸡蛋价格或于本月22-25日止跌回调,但其涨幅较为有限,或在0.200.30元/斤。

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