水产禁用药有哪些?如何识别真假渔药?

发布: 2017-02-27 |  作者: 当代水产 |   来源: 当代水产

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  原题为:水产禁用药有哪些?如何识别真假渔药?农业部专家为您详解!

   农业部全国水产技术推广总站用药指导处王玉堂处长解读我国渔药产业与渔药使用问题,当属迄今为止,对我国渔药情况最全面的解答。

  一、2015年渔业概况

  2015年,全国水产品总产量6699.5万吨,比上年增长3.69%。其中养殖产量4937.90万吨,约占总产量的73.70%;捕捞产量1761.75万吨,约占总产量的26.30%。全国人均水产品占有量48.74千克,比上年增加1.50千克。

  在总产量中,海水产品产量3409.61万吨,占总产量在50.89%,同比增长3.44%;淡水产品产量390.04万吨,占总产量的49.11%,同比增长3.49%。

  海水养殖产量1875.63万吨,比上年增加62.98万吨,增长3.74%。海水养殖鱼类中,大黄鱼产量最高,为14.86万吨;鲆鱼产量位居第二,为13.18万吨;鲈鱼产量第三,为12.25万吨。淡水养殖产量3062.27万吨,比上年增加126.351万吨,增长4.31%。在淡水养殖鱼类中,草鱼产量最高,567.62万吨; 鲢鱼第二,435.46万吨;鳙鱼位列第三,为335.94万吨。

  海洋捕捞(不含量远洋)产量1314.78万吨,比上年增加33.94万吨,增长2.25%。内陆捕捞产量227.77万吨,比上年减少1.77万吨。远洋渔业产量219.20万吨,比上年增加16.47万吨,增长8.12%。

  1、水产养殖面积

  全国水产养殖面积8465千公顷,比上年增加78.64千公顷,增加0.94% 。其中海水养殖面积2317.76千公顷,占水产养殖总面积的27.38%,比上年减少12.29千公顷;淡水养殖面积6147.24千公顷,占水产养殖总面积的72.62%,比上年增加74.76千公顷。

  渔业就业人口2016.96万人,比上年减少18.08万人。就业人口中,传统渔业民678.46万人,比上年减少7.94万人。据对全国1万渔民家庭当年收支情况样调查,全国渔民人均纯收入15594.83元,比上年增加1168.57元,增长10.64%。

  据海关统计,水产品出口总量814.15万吨,进出口总额393.14亿美元,同比分别降低3.59%和5.08%,出口总额占农产品总额的28.77%;进口量408.1万吨,进口额89.82亿美元,同比分别下降4.66%和2.22%。贸易顺差113.51亿美元,比上年同期减少11.61亿美元。

  2、设施渔业养殖面积与产量

  海水养殖面积中,池塘455029公顷,2350782吨;普通网箱53438913平方米,466624吨;深水网箱9361023立方米,105731吨;筏式316250公顷,5191099吨;吊笼135609公顷,1343097吨;底播1098625公顷,5275773吨;工厂化26037288立方米,190686吨。

  淡水养殖面积中,围栏2353708951平方米,481724吨;网箱14736140平方米,1379086吨;工厂化33155985立方米,203433吨。

  二、渔药的基本概念

  渔药,是指用于诊断、预防、治疗水生动植物及观赏鱼类疾病,以及调节水生动物生理机能的一类兽药。目前,我国渔药的种类包括抗微生物制品(抗菌抑菌药)、杀虫驱虫药物、消毒药、调节水生动物代谢及生长药物、环境改良剂、生物制品(主要是疫苗)、中草药及其它。给药有泼洒法、悬挂法、浸浴法、涂抹法、内服法、灌服法、注射法等多种方式。

  渔药的特点主要为以下五方面,一是以环境用药为主,水温、水体酸碱度等对药效影响很大;二是水生动物多为变温动物即冷血动物,与陆生恒温动物的药物感受性不同,受体温和水温影响大;三是群体用药,投喂药饵时往往健康鱼摄入的药量大,而患病中晚期不摄食的鱼基本摄取不到药;五是养殖种类多,有鱼虾贝等八大类,不同种类对同种药物的敏感性不同,即使是同为鱼类的不同种鱼对同一种药物的敏感性也有很大差异。

  渔药具有抑制或杀灭病原体,抗微生物药和抗寄生虫药等,经吸入机体内,直接或间接发生作用;改良环境,通过驱杀水体中的病原体、改良水质与底质、改善养殖环境而起到防病的作用;调节水生动物的生理和免疫功能:提高饲料转化率,促进生长,促进发育,催产等基本作用。

  目前,我国渔药中剂型种类不多,只有粉剂、乳油剂、水剂、散剂等少数几种。但是,微乳剂、水乳剂、水分散粒剂、泡腾片剂等剂型值得开发。总体而言,剂型药中,以高效、低毒、低残留、低污染的剂型药研发最为重要。

  并且剂型药明显区别于原料药,有几方面特点。一是剂型药是展示渔药生命力的保障。正确、合理的剂型,药物才会被机体充分吸收,最大限度地发挥药效;剂型决定了药物的有效性、安全性、适用性和精确性等;二是剂型可以改变渔药的性质,扩大应用范围;三是,剂型可以调节渔药作用的速度,确保药物充分发挥疗效。主要通过调节释放性而影响药物的吸收和消除等;四是,剂型可以降低渔药的毒副作用,增强药物的安全性:减少环境污染;五是,剂型可以决定渔药的稳定性,保证渔药的质量和有效性:剂型的靶向作用可以影响药物利用程度,导致药物在某一组织和器官内浓度高,从而发挥更好的作用。

  三、国家标准渔药

  到2012年底,允许使用的国家标准渔药集中反映在农业部1435号、1506号、1759号、1525号、1960号公告及2010版《中国人民共和国兽药典》中,共有104种、147个剂型和规格(具体见《水产养殖用药指南》第二十六集:国家标准渔药或《鱼病防治用药指南》中国农业出版社,2012年版)。

  而这其中包括抗生素类6种,合成抗菌药17种(磺胺类5种、喹诺酮类12种);杀虫驱虫药15种(抗原虫药5种、驱杀蠕虫药6种、杀寄生甲壳动物药4种),消毒剂16种(醛类2种,卤素类12种、季胺盐类1种,其它1种),中草药类71种(药材和饮片24种、成方制剂与单味制剂47种),调节水生动物代谢或生长的药物9种(维生素2种、激素6种、促生长剂1种),环境改良剂7种,水产用疫苗种(国产4种、进口2种)。

  1、抗生素类药物选择与使用注意事项

  关于抗生素类药物选择与使用注意事项,必须清楚以下几点,首先,抗生素类药物是治病用药,不能做为防病用药来使用;其次,能用窄谱药就不要用广州谱药;再者,要通过药物敏感性实验结果来选择药物;第四,要注意检查药物质量,即有效成分含量是否符合包装标识;第五,尽可能不要联合用药,否则不好差别药效;第六,最好连续使用2个疗程,并用足剂量;最后,诺氟沙星类药物于2017年1月1日禁止使用。

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