进口水果中火龙果最受浙江金华市民宠爱

发布: 2016-01-13 |  作者: 佚名 |   来源: 中国食品科技网

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2015年,金华人爱吃什么水果,常吃什么菜。这些,在金华农产品批发市场刚刚发布的年度行情报告中,可以看出来。

  相比前一年,金华人在吃上更舍得花钱了。金华农产品批发市场2015年的交易量和交易额同比分别递增28.0%和25.2%,达到23万吨和12亿元。

  水果:好看又好吃的进口水果受宠

  龚女士在金华农产品批发市场经营一家专卖水果的“前锋果品经营部”,临近年底,店里生意不错,她忙得不可开交。

  “比以前辛苦一些。”龚女士说,她的店里,进口水果和国产水果量都不小,以前主要靠批发,但这两年来,一买就是一大批的单位订单越来越少了,她们也更重视起面向普通市民的零售一块。

  这样的变化几乎反映在整个市场,据金华市农产品批发市场统计,往年商铺自营时间在12小时左右,而今年普遍延长至16个小时,只为了多成交几单生意。好在单位订单量下降的另一面,是大众消费的兴起。其中,尤以进口水果的增量最为明显。

  数据:统计显示,今年金华农产品批发市场的进口水果交易势头良好,交易大幅增量,比2014年多出46.7%。

  以进口水果中的火龙果、车厘子、山竹、桂圆、榴莲这5个品种的销量增幅为例,同比分别增量59.7%、43.0%、36.4%、19.5%和12.7%。

  原因:为什么进口水果热销呢?

  市场管理人员认为,这其中的原因,一是政策方面的,近年来海关入境手续愈加简化,各项税费下调,多地口岸开启,通关更为便利。

  其次,进口水果在外观、口感、包装、口碑、食品安全方面具有优势,市民渐渐转变了消费观念,愿意多花钱吃档次高的水果,一定程度上助推了进口水果的热销。

  还有一个原因是,金华人越来越热衷过洋节了。

  倪先生的为民果品批发部主要卖苹果,他告诉记者,平安夜、圣诞节的到来,让店里的苹果销量大增。

  “‘世界一号’这种苹果,一个就超过20元,买的人还是很多。”

  市场工作人员表示,2015年12月13日,市场里的苹果日销量还只有大约30吨/天,到了12月20日,就骤然增至了60吨/天,平均一周的增幅达到100%,成交均价也大幅上涨。

  蔬菜:这些卖得多的菜,你家常吃吗?

  2015年,金华本地蔬菜成交40000多吨,其中莴笋就成交16000余吨。

  当然,这不是因为金华人几乎每餐都吃莴笋,而是因为金华是全国莴笋三大主产地之一,80%销往外地,但算起来还是金华人吃得最多的本地菜。

  统计显示,蔬菜中年销量超千吨的大宗品种还有苦瓜、西葫芦、番茄、大白菜、小葱和豇豆,50%销往外地。

  这几样菜,不知道你有没有经常吃呢?

  茶叶:去年不好卖,价格更亲民

  武义是中国有机茶之乡,在大家印象中,金华的茶叶市场应该是生意繁忙的。

  事实上,2015年的春茶交易则显得较为平淡,交易量和交易额同比前年,甚至出现了小幅下滑,达到2.0%和9.0%。

  中低档春茶上市的量不少,价格要比往年实惠,对真正想要喝茶的老百姓来说,这其实是个好消息。

  分析人士认为,其中的原因和中央保持高压态势不无关系,制约了高档春茶的消费。另外,不少企业经营状况不好,也减少了春茶采购量。

TAG: 火龙果 水果 浙江
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