吉木萨尔县大有镇金戈壁虫草鸡变“凤凰”

发布: 2014-09-24 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  原标题:吉木萨尔县大有镇金戈壁虫草鸡变“凤凰”

  亚心网讯(通讯员 那璇)金戈壁虫草鸡是一种绿色生态土鸡,深受健康食品追随者的热捧,在吉木萨尔县大有镇金戈壁虫草鸡养殖合作社我们跟随记者的脚步,看到了它的真实面容。

  这种鸡个头不大,全身黑色的羽毛发亮,头小,脖子和腿较短,鸡冠却很红润。是在山林里吃虫子、草,用稻谷、玉米、小麦等纯天然食品喂养而成的鸡。

  据金戈壁虫草鸡养殖合作社社长介绍,这些鸡是两个月前从广西兴安县引进的,总共有5000只,每只鸡苗4元引进,生长5个月后每只按100多元售出。由于生态虫草黑鸡平日多放养在院子里,采食五谷杂粮,虫草雨露,纯属绿色食品,它的肉质鲜嫩、口感纯正,汤味香浓且有很高的营养价值,是深受人们喜爱的野味食品。

  金戈壁虫草鸡养殖合作社社长李永胜说:这个鸡成活率高,抗病能力强,销路好,一般农家乐喜欢买,顾客爱吃。下个月我们准备在进6万只,经常养下去。

  由于金戈壁合作社掌握了养鸡技术,又有好的环境卫生、防疫工作,加上土鸡本身的优质特点,目前虫草鸡在市场上销量十分走俏,大多销往本地和乌鲁木齐各大餐厅、农家乐、特色饭店,“金戈壁虫草鸡专业合作社”的打响,让越来越多的农户加入他的团队,山窝里的土鸡正在逐渐变为致富增收的“凤凰”。

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