2019年亚洲家禽业预测:中国鸡肉价格将继续创历史新高

发布: 2019-04-01 |  作者:  |   来源: 国际畜牧网

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  总体来说,与世界其它地区一样,2019年亚洲家禽生产商的预期是积极的。

  亚洲经济增长预计将超过5%,即使增速低于2018年,今年也将再次成为全球增长最快的地区。

  就家禽业而言,随着消费者收入和需求的增长,许多国家的饲料供应普遍良好,而且没有高致病性流感的广泛爆发,尽管可能出现一些潜在的风险,但是2019年的总体形势看来将是积极的。

  中国:鸡肉价格将创历史新高

  事实证明,中国养猪业的不幸对鸡肉生产商来说是件好事,因为越来越多的消费者将目光投向中国第二大受欢迎的肉类。

  在2018年8月初爆发非洲猪瘟之前,中国对鸡肉的需求相当疲软的情况已经持续了一段时间,美国农业部(USDA)预测,中国2019年的鸡肉产量将增长3%,达1200万吨。

  现在看来,这似乎有点低估了实际情况。去年年底,因为猪肉供应不足以及对猪肉产品安全的担忧导致鸡肉需求增加,同时鸡肉价格创下历史新高。

  不断增长的产品需求不仅对这个行业有利,而且生产商也能从有利的饲料成本中获益。然而,由于各种贸易禁令的结果,他们仍然受到较低水平的育种库存的限制。

  预计今年中国的鸡肉产量、消费和进口都将增长,如果本土产业无法满足不断增长的需求,进口将会进一步增加。

  尽管困难重重,巴西仍然是中国最大的鸡肉供应国。然而,荷兰合作银行(Rabobank)指出,今年初,中国已经越来越多地从泰国和东欧采购。

  中国可能重启从美国的进口,这取决于中美贸易谈判的结果。自2015年以来,出于对禽流感的担忧,美国产品一直被排除在中国市场之外。在2008年的鼎盛时期,美国向中国出口了价值7.22亿美元的家禽产品。

  然而,如果中美贸易谈判的结果不好,可能会对中国及其周边国家的经济产生影响。

  印度尼西亚:供应紧张

  截至2018年年底,印尼肉鸡价格不断下跌,肉鸡集团公布利润下降。虽然长期需求预计将继续上升,但预计未来一年的增长仍然不会太景气。

  荷兰合作银行(Rabobank)报告称,预计今年上半年,雏鸡的供应量仍将受到限制,不过下半年状况可能会有所缓解。

  印尼的养殖业去年可能获得了较高的利润,但这些利润被其它领域的困难,如较高的饲料价格所抵消。

TAG: 家禽 鸡肉 价格
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