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威海水产品市场:冷冻鱼及养殖鱼继续唱主角 淡水鱼价格小幅波动

发布: 2016-02-25 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  有着丰富海产品生长资源的威海,可谓是一座海鲜“宝城”,在这个春暖乍寒的季节,闲来无事的美食爱好者不妨去购买一些新鲜的海产品,亲自下厨去品尝一下来自大海的味道。

  据调查的信息显示,近期威海水产品市场整体交易还算活跃,部分品种价格以平稳或小幅震荡整理为主。由于本地渔船大多还没有出海或尚未返航,所以市场冷冻鱼和各种养殖鱼继续唱起市场的主角。目前市场冷冻大带鱼每公斤价格在40-50元,本地冷冻小黄花鱼每公斤价格一般在24元左右,冷冻鲅鱼每公斤价格在20-26元;今天市场只有少量的新鲜鱼上市,其中:新鲜小黄花鱼价格在30元/公斤;市场养殖鱼价格稳中有降,其中养殖加吉鱼每公斤价格在34-36元,养殖鲈鱼价格一般在20-24元,预计短期内市场鱼类的价格不会有太大的波动。

  近期市场淡水鱼价格整体小幅波动,市场交易较为平淡,其中:市场活鲤鱼每公斤价格为14-15元,活花鲢鱼每公斤价格在16元,活鲫鱼每公斤价格一般在19-20元,活草鱼每公斤价格在14元。据市场经销商介绍,随着各大院校的陆续开学,像白鲢鱼、鲤鱼这些品种的市场销售会有所好转。

  目前市场本地活爬虾依然是难寻踪影,市场销售以外地活爬虾为主,市场每公斤价格在70元左右。面对如此高的爬虾价格,市场购买者显得是寥寥无几。按照惯例,正月十五过后,渔民们便陆续出海打渔,届时,活品海鲜品种将会逐渐增多,市场价格将会逐渐“亲民”。

TAG: 水产
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