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1月份平菇价格走势分析

发布: 2013-01-30 |  作者: 佚名 |   来源: 中国食用菌商务网

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    元旦期间批发价格维持在5.8元/公斤,节后5日降至5.2元,10日降至4.7元,15日价格小幅回升至5.2元,但是20日下降到5元,25日下降到4.5元。本月平菇价格波动的原因,一是月初节日推动价格上涨,二是1月份极寒天气较12月份少,平菇生长迅速,上市量大。平菇市场值得注意的是,小黑平菇市场批发价格偏高,平均每公斤售价高出0.4-0.6元。预计未来一个月批发价格将维持在4.3-5.5元,进入夏季迎来价格高峰。
TAG: 平菇
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