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锦州市供香港鲜鸡蛋质稳量增

发布: 2012-02-23 |  作者: 佚名 |   来源: 中国兽药114网

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据锦州检验检疫局统计,今年前8个月,锦州供香港鸡蛋8743.7吨、货值1254.3万美元,同比分别增长64.5%和95.3%。

为保证供香港鲜鸡蛋质量,锦州检验检疫局从五方面入手,严把鲜鸡蛋出口质量关:一是加强饲养场源头管理,在养殖过程中使用的疫苗、兽药、饲料等严加监管,符合有关规定,建立健全投入品进货核查和使用记录。二是大力推行“公司+备案养殖场+标准化”的监管模式,建立质量可追溯和责任可追究体系。三是通过与出口企业签订“质量控制责任状”等形式,进一步强化企业的质量意识、责任意识和管理水平。四是加强对出口鲜鸡蛋的生产、加工、包装、储存、运输等各个环节的监管,堵塞漏洞,不留死角。五是除按照进口地区的要求加强产品检验检测外,还严格进行出口动物源性食品残留物质抽样及监测,有效促进了锦州鲜鸡蛋出口香港数量的大幅增长。

TAG: 香港 鸡蛋
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