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实地走访探寻2011年宵花市

发布: 2011-02-01 |  作者: 佚名 |   来源: 农博网--佛山日报

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  新春渐近,各区花市销售也渐入佳境。去年以来,受原材料价格、运费等大幅上升影响,今年进入花市的各类花卉价格均有不同程度的上涨。在此背景下,今年花市花卉经销商们的盈利情况如何?市民在选购年花方面又出现了什么样的转变?本报昨天就此进行了走访。

  南海花市频见外国人身影

  姓名:林少滢

  竞投价格:10800元

  目标:盈利越多越好

  从桂城海五路的桂城花市正门口进入,中间第一个档口就是林少滢经营的洲信花场进口盆花展销棚。在今年桂城花市竞标中,她以10800元夺得这个摊位,价格位居第二高。虽然这个价格比往年高了差不多一倍,但她说:“还是很值,今年生意好”,目前的销售额已经超过20万元。

  昨日下午4时,林少滢还在不停地忙碌着,刚刚有个客人打电话过来预订一盆三色的风信子,她正拼盆,已经放假的儿子也在旁边帮手。林少滢说,前两天周末人很多,很多零客都过来买得七七八八了,现在都只剩下三四万元的货,估计再摆一天就能提前收档回家过年了。

  林少滢经营洲信花场已经十多年,平时主要以绿化产品为主,每年过年时就从台湾、日本等地进口高档花卉来卖年花。昨日,在林少滢的档口内,主要都是蝴蝶兰、日本大花惠兰、比利时杜鹃等产品,一般都要两三百块一盆。林少滢说,她的客户主要都是以公司、单位为主,都是年前就提前订好货,这几天到花市来看看货就直接拉走了。因为花市不能进货车,所以尽管门口的位置价格高很多,但是为了方便客户拿花,必须选个“头位”。

  “今年散客也不错,以前到这个时候最多能卖几千块,今年一个晚上都能卖到几千块。”林少滢说,可能是今年广佛地铁开通的原因,坐到千灯湖站最多走10分钟就能到桂城花市,而这里的花也比广州便宜。虽然没有问过是否广州人来买花,但是明显感觉散客多了很多。还有就是多了很多外国人,以前很少见到外国人来买花,今年总是能见到成群结队的外国人来买花,“可能这旁边就是保利洲际酒店的原因吧。”她笑笑说。

  还有两天就过年了,林少滢一点都不愁剩下的花。她说,今年的花越往后卖得越贵,比如蝴蝶兰,以前都是进口台湾的,那里的蝴蝶兰最靓,但今年由于台湾灾难多,反而还要从大陆出口去,所以到了农历十八、十九的那几天,批发价每天就涨2元。而林少滢因为很早就订够了货,所以进货价很有优势,以往一枝蝴蝶兰最多只有5元钱的利润,今年至少能翻一倍,而且还不愁销售。

  (本报记者赵岚 通讯员车汉斌)

  姓名:甘燕

  竞投价格:800~1000元×12

  目标:盈利2万元

  俗话说,有投资就有风险。对于在高明多年参与花市销售的甘燕来说,“花市——竞投——卖花”的投资模式考验着她年底最后一单生意的“成绩单”,在2010年,甘燕一口气竞投下了10个摊位,今年她将规模再度扩大,竞投下12个摊位来售花。

  “扣除竞投和搭棚的1万多元的成本,以往每年花市都能赚两三万元。今年虽然扩大了规模,但心里没什么太高的目标,仍旧只是赚个2万元左右就已经满意了。”昨日,甘小姐说,今年花市开局不利,前段时间频繁的寒冷天气,不仅影响了年花的生长,导致供应量有所下降,而且从23日到前日一星期都是买家寥寥无几。

  按照甘小姐的经验,在高明一般要等到最后三天人气才开始旺起来。去年,甘小姐采购的是年桔,而且销售情况非常喜人。“去年的销售业绩不错,我们都是连夜赶去陈村和芳村补货。”甘小姐说 ,今年她改变了自己的经营模式,一半摊位继续销售旺销的年桔,另一半摊位用来销售兰花、百合和其他一些更有品质的品种。

  “去年我们就发现销售品种太单一,今年我们决定改变这种模式。”甘小姐说,近年来,高明的市民的喜好开始呈现更多的个性化和多元化,尽管喜欢价廉物美的年桔的占了不少数量,但更多的中高收入人群更热衷于选择兰花、富贵树等一些个性化的品种,虽然价格更高,但这样的买家仍然呈增长势头。

  据悉,20多元到80多元的年桔是许多高明本地市民的最爱。而今年,在市场上相对较为少见的蝴蝶兰则开始“异军突起”,成为许多的中年人群的新宠,此外,许多的单位和家庭都偏好的桃花今年由于天气因素,导致许多的桃花都未能及时“开花”,所以今年的桃树销售在花市前期不占优势,所幸这两天天气及时转暖,桃花的销售开始慢慢转旺。 (本报记者 王超)

  姓名: 阿迪

  竞投价格:4300元

  目标:盈利1.5万元

  阿迪今年25岁,在顺德某公司担任会计。恰好朋友是年桔种植大户,阿迪就将桔子转运到了三水,并一口气拿下“标王”,当了年桔经营大户。据了解,阿迪的朋友在禅城、南海、顺德、三水都有档口。

  今年油价上涨、物价上涨、运输费用也提高了,所以小株年桔价格比去年贵了3元,大株年桔贵好几十元。阿迪告诉记者:“很多人经过我的档口,看一下觉得价格高了就往前走,但一会又回来买我的。”她说,在老百姓心目中,年桔的价格还是去年的价格,但发现价格普遍涨了,便跑回来。

  小株年桔更受老百姓欢迎。阿迪说:“精品年桔更好卖。”以10厘米的四季桔与40厘米的四季桔为例,虽然种植方法、投入相差不大,但前者出售价格便宜3元左右,适合放在茶几、电视柜等多个地方,很受老百姓喜爱。

  阿迪说:“大株年桔价格贵,一般是中小企业或事业、机关单位购买。”据了解,每年农历十二月廿七、廿八日,大多数单位都放假了,所以懂行情的人都会在这段时间前将大株年桔脱手。阿迪说:“这些剩下的大株年桔,只要有人过来问,我就愿意卖掉。”

  说起自己的生意经,阿迪说:“人多价格就高一点,人少就便宜点。”她认为,老百姓爱凑热闹,价格相对较低就能吸引很多顾客,而顾客多了以后则可以提高一点点价格。

  阿迪说:“除掉1万多元的成本,预计今年会有1.5万元的盈余。”目前,阿迪已完成了大半目标。她说:“只要把剩下的年桔全部出手,基本就能完成目标了。”记者在她的档口看到,40厘米高的小株年桔还剩20多盆,而1米多高的大株年桔也剩下不到10盆。

  在阿迪看来,今后两天,三水花市肯定会越来越旺,买的人也会更多,而且年桔价格将更便宜。她说:“很多外地货商都忙着出货,尤其是除夕那天,大都会贱卖完了,然后早点回家。” (本报记者 冯强)

  高中生花市欲取生意经

  姓名:梁冠升

  竞投价格:2000元

  目标:销售额超1.2万元

  “买花啦,老板,今年的百合花好靓呀,进来看看啦。”走入顺德大良延年路花市,行至中间位置,青涩的声音传入耳朵,三个身穿校服的“学生哥”,正在卖力吆喝。几天前,档主梁冠升和他的同学还不敢放开喉咙。

  一位顾客走到梁冠升档口,问:“这多少钱一盘?”梁冠升连忙上前答:“180元,很便宜了。”顾客还价说:“便宜点,130元吧。”梁冠升摸了摸花说:“130元实在做不了呀,170元吧。”顾客还价:“150元,不行就算。”梁冠升说:160元吧,你找不到这个价位了。梁冠升接过顾客的钱,用手指沾了沾口水,摸了一下钱币,交易成功。

  梁冠升是顺德一名高二学生,去年在父亲帮助下,第一次来到花市学做生意。当时,父亲帮梁冠升进了一批百合花、海棠花和盆桔,由于销售百合花、海棠花等的档口不多,百合花、海棠花大受欢迎,梁冠升首战告捷,第一桶金除了成本归还父亲外,其余作为今年独自试水花市的资金。

  今年,梁冠升参照去年经验,同样进了一批百合花、海棠花、水仙花等优质品种花,并“请”了两个同学做帮手。梁冠升和同学一左一右守护着档口,“只要路人瞄一瞄我们的花,就上前招呼他”,梁冠升说,刚开始时,两个同学都不敢吆喝,缩手缩脚的。经过几天磨练后,他们学会了“主动”这个生意门道。开市5日来,梁冠升进的水仙花已被一扫而光,销售额达7000多元。

  然而,今年的花市行情,出乎梁冠升意料。由于进货花价有所上升,去年一盆三株百合花只卖60元,今年一盆五株百合花开价138元,而且基本无价可讲。“今年很多档口都销售这些花种,不但压价了,而且销售情况不如预期好,总体行情不如去年。”梁冠升说,昨日销售不算理想,问价的人不下100个,但只卖出去了6盆海棠花、一盘百合花,总共不到10盆。

  “去年盆桔、猪笼花盆景等很受欢迎,今年,市民购买兰花、水仙、海棠花等优质花种较多,水仙花等销售一般,由于总体花价有所上升,市民普遍买30元到150元的花较多。”梁冠升说,一般最后两天较旺,不少市民都会出手买几盆花卉,装点家居,“这两天搏一搏,希望销售额能超1.2万元吧”。

  中心花市人流量:每小时超3万人

  节前检查

  禅城区多措并举确保花市安全

  本报讯 记者智慧 通讯员苏存扣报道:“今年花卖得怎么样啊?”,“今年花能卖得起好价钱”,“那你赚大发啦”……昨晚,在禅城区中心花市,禅城区委副书记、区长黄喜忠与一位卖花姑娘如此一问一答,引得众人一场哄。

  据禅城区环境运输和城市管理局副局长严小明介绍,今年花市摊位十分抢手,共计售出840个摊位。从开市三天来看,今年的花市很旺。经有关部门粗略统计,这三天平均的人流量已达每小时3万多人,花市呈购销两旺。

  据其估计,随着农历新年临近,花市的人气将会不断增加。“如此兴旺,安全措施做得如何?”记者问。他说,整个花市共安装了40个监控摄像头,另外,禅城区还组织了治安队员、巡警、交警、武警、城管等参加的巡逻队,每天巡逻1000多人次。另在花市设置了36个出口,确保紧急情况疏散通畅、迅速。同时,他们还根据不同时段的人流情况,适时对人流进行控制,保证花市安全、有序。

  黄喜忠在查看过程中,还与市民进行互动交流,并帮衬花农,买了一大束康乃馨。卖风车小伙见此灵机一动,大声喊道:“黄区长,年年好运起,岁岁货如轮,买一把风车吧。”黄喜忠欣然答应:“好,我买一把。祝市民年年好运,禅城区天天货如轮。”

  查安全

  春节将至,为保障节日期间安全生产和消防安全,严防重特大安全事故的发生,昨日,卢立湃、刘东豪等区主要领导带队,先后检查了三水区迎春花市、三水区运发有限公司汽车站。/本报记者卢奕诚、丁杰

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