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2017年猪价行情回顾,明年生猪价格如何走?

发布: 2018-01-02 |  作者: 佚名 |   来源: 每日猪评

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  纵观2017年全年,国内生猪市场价格走势大致可以分为六个阶段:

  第一阶段:1月上旬,需求支撑,春节前猪价延续涨势

  2017年元旦过后,南方腊肉刚需不减,北方年猪需求启动,国内生猪价格继续维持涨势,屠宰场为保证市场供应继续上调收购价格,推动国内生猪市场价格持续走高,1月17日国内生猪均价上涨至上半年高点18.13元/公斤,较1月1日大幅上涨3.90%。

  第二阶段:1月下旬~6月上旬,终端消费低迷,屠宰场压价,猪价跌跌不休

  1月下旬开始,生猪出栏持续增加,节日消费带动需求少量回升不敌供应宽松压制,屠宰场完成收购任务后逐渐停收,国内生猪价格进入季节性阶段回落阶段,春节后适重生猪继续出栏,市场供强需弱问题加剧,国内生猪市场价格持续弱势探底之旅。

  随着国内生猪价格进一步下滑,南北生猪差价逐渐拉开,差价促使生猪大量外运,市场供强需弱依旧,国内生猪市场价格进一步下滑,3月底国内猪粮比已经大幅下降至10:1左右,养殖利润持续缩减。4月清明节肉类消费无明显回升,屠宰场收购依旧顺畅且持续压价收购,国内猪价4月底全面跌入“8元”关口。进入5月,天气逐渐转热,终端需求更加疲软,下旬端午节终端肉类消费依旧疲软,加之大量低价进口肉进入国内肉类市场,诸多利空压制下,国内肉类市场价格继续探底之旅,5月31日外三元生猪均价13.53元/公斤,较1月1日大幅下跌22.52%,二季度国内玉米价格触底回升,养殖饲用成本持续上涨,5月31日猪粮比较年初高位下降至8.1:1,养殖利润继续大幅缩减。

  第三阶段:6月中旬~7月,供需僵持,猪价触底小幅反弹后震荡前行

  进入6月份,生猪价格跌跌不休,玉米价格全面回升,养殖利润大幅缩减,养殖户惜售挺价心理渐强,同时猪价大幅下跌近半年后,养殖业去产能情况较为严重使得终端猪源供应再次偏紧,终端生猪收购难度小幅增加,屠宰场小幅提高收购价格,生猪市场供需博弈局面形成,国内生猪市场价格触底小幅反弹。整体来看,夏季终端肉类消费依旧低迷,暑假及天气转热导致终端肉类市场消费持续低迷,屠宰场继续压价收购,7月下旬,生猪价格再次小幅下跌。

  第四阶段:8月份,供需博弈加剧,猪价再次回升

  进入8月份,生猪存栏量持续偏弱调整,国内肉类市场供需博弈局面有所加剧,北方多地出现降雨天气,生猪运输受阻,养殖户继售挺价,肉类市场再次进入阶段供需失衡局面,屠宰企业收购难度增加,北方生猪市场价格率先回升,南方生猪价格随之小幅上涨,8月国内生猪市场价格整体上涨5.09%。

  第五阶段:9月~11月中旬,需求不及预期,猪价再次震荡下行

  整体来看,国内肉类消费依旧低迷,屠宰场收购相对顺畅,生猪市场供应压力再次增加,9月初屠宰场完成收购任务后随之下调生猪收购价格,国内生猪市场价格随之冲高小幅回落。国庆、中秋双节消费对国内生猪市场价格提振作用有限,屠宰场持续压价收购,国内生猪价格持续底部偏弱运行。生猪价格持续弱势促使养殖户节前集中出栏有所增加,供应压力下,国内生猪市场价格进一步下滑。

  10月下旬开始,国内生猪市场供需博弈再次加剧,促使国内生猪价格整体弱势趋稳。进入11月后,国内生猪市场供需博弈局面仍未缓解,养殖户仍存在一定压栏惜售心理,受终端肉类需求依旧疲软影响,屠宰场生猪收购较为顺畅,生猪价格继续位于14.2元/公斤附近震荡前行。

  第六阶段:11月下旬~12月,气温下降、需求回升,猪价小幅回暖后震荡前行

  进入11月,强冷空气来袭,国内气温全面下降特别是北方地区降温明显,降雪天气频发,东北地区生猪市场外运难度小幅增加,生猪市场供需博弈进一步升级,助推北方低价地区猪价再次回升,加之南方腊肉制作消费带动肉类需求持续增长,需求增加以及惜售挺价促使国内肉类市场进入阶段性供应不足局面,屠宰场为保障市场供应持续上调生猪收购价格,带动国内生猪价持续小幅回升。12月中旬开始,生猪市场供需博弈加剧,猪价涨幅趋稳后整体震荡前行。

  后市预测

  市场预期:随着资本的涌入,业内普遍预测,“猪周期”红利正逐渐远去,2016年疯狂的猪价走势,2017年生猪价格以跌为主,养殖利润逐渐收窄,2018年可能随2016年产能扩张的大量释放,生猪价格或将处于相对低位。从本轮周期看,上涨转为下跌的价格拐点出现在2016年6月份。猪价下跌是一个持续过程,随着盈利逐渐收窄,早晚会跌破成本价进入亏损期,预计亏损期或将出现在2018年1-12月,低谷期或将出现于2018年6月前后,若2018年春季遇到流行疫情等因素的影响,则低谷期或将会提前3个月左右,亏损程度或将会加重。


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