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河南万邦市场:海鲜菇量少价格高 精品丝瓜价连跌

发布: 2017-03-18 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  一、市场基本概况

  本周万邦市场蔬菜价格整体呈持平趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有12个品种,价格下降的有18个品种,价格持平的有31个品种。本周气市场价格趋于平稳,但是气温不断上升,本地上市蔬菜品种不断增加,导致外地蔬菜价格开始不断下滑,比如荆芥、丝瓜。

  二、本周市场热点话题

  (一)海鲜菇

  本周万邦市场海鲜菇价格呈上涨趋势。本周海鲜菇均价为12.80元/kg,上周均价为8.40元/kg,上月均价为10.40元/kg,去年同期均价为12.00元/kg,周环比上涨34.37%,月环比上涨18.75%,同期比上涨6.25%。市场上销售的海鲜菇产地为福建和濮阳。

  本周市场海鲜菇价格呈上涨趋势,主要原因:一是上市量减少。市场海鲜菇现阶段上市产地为福建和濮阳,其中福建海鲜菇由于前段时间价格未达到产地农户预期销售价格,产地种植量进行适当减少,而且同期只向其他批发市场供应福建海鲜菇,濮阳种植量不能满足市场需求,供不应求导致海鲜菇价格上涨。二是市场需求量增加。据多年销售海鲜菇商户介绍,每年现阶段海鲜菇销量都会一定幅度上涨,属于海鲜菇销售小旺季。

  (二)丝瓜

  本周万邦市场丝瓜价格呈下降趋势。本周丝瓜均价为7.00元/kg,上周均价为8.25元/kg,上月均价为10.13元/kg,去年同期均价为8.38元/kg,周环比下降17.86%,月环比下降44.64%,同期比下降19.64%,市场销售丝瓜产地主要为濮阳和山东。

  本周市场销售的丝瓜价格整体呈下降趋势,主要原因:一是上市产地增加。随着气温的不断回升,濮阳丝瓜也从本周开始进入市场,虽然是刚刚上市,但产地的增加和濮阳丝瓜成本低廉,使得山东丝瓜不断降价。二是质量不一。山东丝瓜属于精品菜系,而濮阳的丝瓜质量则参差不齐,导致市场丝瓜价格不一,濮阳丝瓜价格低廉价格基本达到2.00元/kg,山东货虽然质量上等,但是销量不如濮阳丝瓜,气温不断上升,山东丝瓜不易存放,所以商户不得不降低价格。

TAG: 海鲜菇 河南
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