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山东金乡凯盛市场:上周蔬菜价格小幅上涨

发布: 2016-12-27 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(12月19日—12月25日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为3.53元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格3.45元/公斤相比,环比上涨2.30%,平均价上涨。上周蔬菜成交量为473.25万公斤,与上上周相比,环比上涨3.95%,成交量上涨;交易额为1670.57万元,与上上周相比,环比上涨6.36%,总成交额上涨。

  上周监测的22个蔬菜价格品种中价格浮动较大品项:

  上周上涨品项:大白菜环比上涨44.75%、冬瓜环比上涨40.00%、油菜环比上涨22.78%、大葱环比上涨18.46%、西红柿环比上涨15.42%,价格上涨。

  大白菜价格已连续两周上涨,上周更是出现陡增,远超过去年同时价格,今年白菜价格高主要有两方面原因,一是和种植面积有关,去年的价格太低,还卖不出去,导致不少农户弃种,种植面积少了,产量自然跟着少了。二是今年白菜的病虫害比较严重,导致今年白菜的产量比往年低了很多,价格自然就上去了。

  同样出现持续上涨的还有冬瓜,冬瓜价格上涨的主要原因:随着菜农种植冬瓜的逐渐下市,冬瓜的上市量逐步减少,现市场所上市冬瓜主要是运输或储存,成本有所提高,加上批发商为保证自己的利益,提高出售价格,造成价格上涨。

  菠菜环比下降19.54%,自8月份以来,菠菜价格一直下跌,8月份菠菜价格一度超过7元/公斤,至11月份已跌至2.5元/公斤,上周更是跌至1元/公斤。从菠菜价格就可以看出季节对蔬菜价格影响较大,菠菜属于耐寒植物,通常生长深秋至初冬,产量较大,但不易储存,上市集中,造成价格大跳水。但随着气温跌破0度,价格会逐渐回升。

  另外上周芹菜价格持续下跌,已连续四周下跌,进入凯盛农产品物流园很明显可以发现,当下芹菜的上市量非常大,在金乡及周边地区芹菜棚的种植面积较大,现在正是集中成熟期,成熟后需立即出售,否则对口感和质量影响特别大,造成价格下跌。

  根据监测显示,上周蔬菜平均价格小幅上涨,从上表可以看出,上周蔬菜价格初个别品项外,上涨天气主要以晴天为主,气温比较平稳,对蔬菜价格较小。

  预测:由于冷空气的到来,北方大部分地区出现雨雪天气,气温下降,预计本周蔬菜价格会持续上涨。

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