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江苏凌家塘市场:高品质苹果货源不多 今年的苹果价格较为平民

发布: 2016-11-02 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  金秋十月,又到了苹果大量上市的季节。当前凌家塘市场果品区苹果日销量在500吨左右,从当前的交易价格来看,与前几年相比,今年苹果的价格不贵。2014年的高价,使得全国苹果种植面积大增。而15年受产量增加及出口受阻影响,去年的苹果价格不高。从今年的产地收购情况来看,今年苹果的收购价同比不高,同品种、同规格苹果,今年的收购价要较去年便宜6毛每斤左右;像往年收购价在4.2元每斤的85以上一、二级果,今年的批发价只要3.8元到4元每斤。

  受今年山东产地前期天干少雨影响,今年的山东苹果糖份较足,口感更佳。但同样受其影响,今年苹果的表皮问题偏多,高品质货源少,普通果数量大。而从凌家塘市场销售情况来看,当前也是批发价在1.5-1.7元每斤的三级果、统货果走量最快。当前市场80以上的山东苹果批发价3.2元每斤,80以上统货2.6元每斤,价格亲民,周转量也很大。

  当前已是24节气的“霜降”, “霜降”前后是苹果最好吃的时候,也是苹果下树入库的集中期,据了解,当前我市场经营户们的库存苹果都已收购到位,目前销售的都是地面货,现收现卖,中间环节少,成本低,因此在元旦之前,苹果价格整体将变化不大。

  而元旦过后,随着地面货源的结束,市场销售将转由冷库苹果接档,储存成本的的增加,再加上春节节日需求的临近,届时很可能迎来苹果价格的上升期。

TAG: 苹果 江苏
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