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广西新柳邕市场:美容降秋燥 “平民燕窝”鲜银耳驾到!

发布: 2016-10-19 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  银耳大家都不陌生,但对于新鲜银耳想必很少人吃过吧!是不是充满好奇,接下来就让小编带您一起了解新鲜银耳,一起去广西新柳邕市场召唤带着茉莉香的“睡公主”。

  在市场B6交易区看到,一朵朵洁白如玉、形似白牡丹的蔬菜,它们盛开在一根根黑黢黢的菌棒上,每棒有3朵。据档主介绍,“这些是来自福建的鲜银耳,有“菌中之冠”的美称,每棒只要10元,朵朵好品质,朵朵鲜活,口感嫩滑、营养丰富受到广大消费者的青睐”。

  你很少见到它鲜活的样子,可一旦看到这样的银耳,你会忍不住闭眼想到,那触感一定跟少女的肌肤无差:“菌菇界的颜值,我只服鲜银耳!”

  鲜银耳相对于干银耳有很多优点:首先由于没有经过加工,不用担心各种添加剂。由于鲜银耳没有被水洗、也没有经过烘干这道工序,银耳的胶原蛋白被全部保存了下来、只要简单的清洗下,就可以下锅,短短10分钟就开始出胶!

  新鲜银耳含有多种丰富的营养物质,长期使用可美容润肤、减肥纤体、预防衰老,并且解毒保肝、增强免疫、通便排毒、延年益寿。

  新鲜银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高。   

TAG: 银耳 广西
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