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2016年第37周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比平稳、批发价格环比略涨

发布: 2016-09-25 |  作者: 佚名 |   来源: 重庆市农业信息中心

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  通过对重庆市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第37周(9月5日—9月11日)43个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量平稳、大宗批量略减;批发价格略涨,其中大宗蔬菜批发均价涨势更明显;交易车数环比略减。与上月比:批发价格表现上涨,大宗批发均价大幅上涨。

  一、蔬菜批发量交易情况

  (一)蔬菜批发总量环比平稳

  本周蔬菜批发量表现19增19减5平稳,总批发上市量比上周减少840吨,环比减1.92%,表现平稳。具体品种表现,环比增加:木耳菜、丝瓜批量环比分别翻三倍、一倍;小白菜15吨、黄瓜1817吨、蒜苔242吨、黄秧白1779吨、藤菜348吨、胡萝卜2147吨、韭菜16吨,环比增幅均超过30%,表现陡增;仔姜757吨,环比增20.01%,表现大幅增长;莲白增12.54%、老姜增10.67%,均表现明显增长。环比减少:洋葱1413吨、豇豆323吨、平菇8吨环比分别减少45.71%、36.19%、30.85%,表现骤减;苦瓜、青椒分别减少24.52%、22.71%,表现大幅减少;茄子、冬瓜、芹菜、小瓜、瓢白环比分别减少16.55%、15.13%、13.99%、13.53%、10.59%,表现明显减少;其余品种增长与减少幅度均在10%以内,变化表现不明显。(部分品种见下表)

  

  (二)大宗蔬菜批量环比略减

  大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)22个,批发量共37182吨,比上周减少969吨,环比减2.54%,表现略减。具体品种表现,环比增加:黄瓜1817吨、黄秧白1779吨、胡萝卜2147吨环比分别增长51.24%、44.57%、33.00%,表现陡增;仔姜环比增20.01%,表现大幅增加;莲白、老姜环比分别增12.54%、10.67%,表现明显增长;山药表现上涨;西红柿和大蒜表现小幅上涨。环比减少:洋葱1413吨,减45.71%,表现骤减;青椒1937吨,减22.71%,表现大幅减少;茄子、冬瓜、芹菜,分别减少16.55%、15.13%、13.99%,表现明显减少;大葱、土豆、南瓜环比表现减少;莴笋小幅减少;白萝卜、莲藕、洗葱、花菜均表现平稳。批发量贡献突出品种前六位是:土豆、西红柿、莲白、白萝卜、胡萝卜、青椒,共有17962吨,环比减少5.79%。(详情见下表)

  

  二、蔬菜批发交易价格情况

  (一)总体蔬菜批发价格环比略涨、与上月比表现上涨

  本周蔬菜价格环比表现21涨6跌16平稳,总体算数批发均价3.23元/公斤,环比上浮2.22%,表现略涨,与上月比涨7.67%,表现上涨;加权批发均价2.85元/公斤,环比上涨8.19%,与上月比上浮6.34%,均表现上涨。具体品种表现,环比上涨:木耳菜2.38元/公斤,环比陡升51.60%;西红柿、白萝卜、青椒、茄子、豇豆环比分别涨18.68%、16.28%、13.68%、13.01%、10.00%,均表现明显上涨,四季豆、冬瓜、土豆环比表现上涨。环比下跌:韭菜、芋儿、红苕分别下跌7.89%、6.73%、6.12%,其余品种环比变化不明显,上涨下跌幅度均在6%以内。与上月比:总体表现25涨10跌8平稳。西兰花、平菇、花菜、黄瓜、四季豆、西红柿、洗葱、木耳菜、白萝卜、莲白、小米椒、豇豆表现陡升;韭菜、红苕、蒜苔表现大幅上涨;大蒜、青椒、苕尖、茄子、小瓜、芹菜、藤菜表现明显上涨;胡萝卜、香菇、苦瓜、茭白表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批发价格环比明显上涨、与上月比大幅上涨

  大宗蔬菜价格环比表现13涨9平稳,大宗批发算数均价3.17元/公斤,环比涨8.19%,表现明显上涨,与上月比涨23.39%,表现大幅上涨。分品种看,环比:西红柿3.09元/公斤、白萝卜1.07元/公斤、青椒1.90元/公斤、茄子1.99元/公斤,环比分别涨18.68%、16.28%、13.68%、13.01%,表现明显上涨;冬瓜、土豆环比分别涨8.55%、7.45%,表现上涨;大葱、芹菜表现小幅上涨;黄瓜、洗葱、黄秧白、老姜、莲藕表现略涨;其他品种均表现平稳。与上月比:1264平稳:花菜、黄瓜、西红柿、洗葱、白萝卜、莲白均表现陡升;大蒜、青椒、茄子、芹菜表现明显上涨;胡萝卜表现明显下跌;其他品种涨跌幅度均在10%以内。(详情见下表)

  三、批发交易车数环比略减

  该市场本周蔬菜交易3479车,与上周比减少3.63%。具体品种表现:平菇环比翻倍;蒜苔、茭白、韭菜、胡萝卜、香菇、山药环比增幅均超过30%,表现陡增;藤菜、老姜、小白菜、丝瓜、黄秧白表现大幅增加;洗葱表现明显增加;洋葱、红萝卜、瓢白、青椒、苦瓜表现骤减;菜玉米表现大幅减少;泡椒、芋儿、大葱、土豆、木耳菜、冬瓜、菜心、小瓜、大蒜表现明显减少。(增减前十位品种见下表)

  

TAG: 蔬菜 重庆
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