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2016年第36周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量、批发价格环比均表现明显增长

发布: 2016-09-11 |  作者: 佚名 |   来源: 重庆市农业信息中心

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  通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第36周(8月29日—9月4日)43个品种蔬菜批发交易情况监测,与上一周比,总体表现:批发总量、大宗批量环比均明显增长;批发价格环比明显上涨、与上月比表现平稳,其中大宗蔬菜批发均价也与总体趋势相同;交易车数环比增长。  

  一、蔬菜批发量交易情况

  (一)蔬菜批发总量环比明显增长

  本周蔬菜批发量表现28增13减2平稳,总批发上市量比上周增加6278吨,环比增16.74%,表现明显增长。具体品种表现,环比增加:平菇、黄秧白、瓢白、菜心、洋葱、莲藕批量环比均翻一倍;红苕、冬瓜、山药、胡萝卜、花菜、芋儿、莲白、四季豆、洗葱环比增幅均超过30%,表现陡增;芹菜、藤菜、茄子、白萝卜,环比增长幅度在20%-30%,表现大幅增长;小瓜、大葱、菜玉米、香菇表现明显增长。环比减少:木耳菜、茭白、丝瓜、小白菜环比分别减少78.56%、53.70%、36.82%、31.31%,表现骤减;西红柿、豇豆分别减少20.89%、20.64%,表现大幅减少;韭菜、蒜苔、南瓜、莴笋环比分别减少17.34%、16.43%、15.27%、11.64%,表现明显减少;其余品种增长与减少幅度均在10%以内,变化表现不明显。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批量环比大幅增长

  大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)21个,批发量共38151吨,比上周增6845吨,环比增长21.86%,表现大幅增长。具体品种表现,环比增加:黄秧白1231吨、洋葱2603吨、莲藕1450吨,增幅均翻一倍;冬瓜、山药、胡萝卜、花菜、莲白、洗葱,分别增长66.06%、64.02%、58.63%、49.96%、40.53%、30.19%,表现陡增;芹菜、茄子、白萝卜环比分别增28.83%、23.82%、23.28%,表现大幅增长;大葱环比增13.43%,表现明显增长。环比减少:西红柿2749吨,减20.89%,表现大幅减少,南瓜1400吨、莴笋1000吨,分别减少15.27%、11.64%,表现明显减少;大蒜、青椒分别减6.30%、9.90%,表现减少;老姜表现平稳。批发量贡献突出品种前六位是:土豆、西红柿、洋葱、青椒、莲白、白萝卜,共有19065吨,环比增长18.47%。(详情见下表)

  二、蔬菜批发交易价格情况

  (一)总体蔬菜批发价格环比明显上涨、与上月比表现平稳

  本周蔬菜价格环比表现26涨9跌8平稳,总体算数批发均价3.16元/公斤,环比上涨12.86%,表现明显上涨,与上月比上涨5.33%,表现小幅上涨;加权批发均价2.67元/公斤,环比上涨10.79%,表现明显上涨,与上月比下滑0.37%,表现平稳。具体品种表现,环比上涨:花菜、黄瓜、韭菜、莲白、小米椒、四季豆、洗葱、藤菜、平菇、苕尖、西红柿、大蒜,环比增幅在30.47%-62.75%,表现陡升;小瓜、豇豆分别上涨21.43%、20.42%,表现大幅上涨;蒜苔、芹菜、白萝卜、木耳菜环比均表现明显上涨。环比下跌:茭白1.23元/公斤,降21.82%,表现大幅下跌;苦瓜1.49元/公斤,降13.33%,表现明显下跌;香菇、菜心、莲藕、丝瓜、冬瓜环比均表现下跌。与上月比:总体表现22涨14跌7平稳。平菇、花菜、黄瓜、四季豆、韭菜、小米椒、莲白、洗葱、西红柿表现陡升;红苕、蒜苔表现大幅上涨;豇豆、大蒜、白萝卜、小瓜、藤菜、苕尖表现明显上涨;胡萝卜、冬瓜、苦瓜、茭白表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批发价格环比、与上月比均明显上涨

  大宗蔬菜价格环比表现11涨4跌6平稳,大宗批发算数均价2.93元/公斤,环比上涨16.27%,表现明显上涨,与上月比上涨13.13%,也表现明显上涨。分品种看,环比:花菜4.74元/公斤、黄瓜2.97元/公斤、莲白0.84元/公斤、洗葱4.89元/公斤、西红柿2.60元/公斤、大蒜10.64元/公斤,环比分别上涨62.75%、61.24%、46.25%、39.59%、31.88%、30.47%,表现陡升;芹菜2.17元/公斤、白萝卜0.92元/公斤,环比分别上涨13.43%、13.16%,表现明显上涨;其他品种涨跌幅度均在10%以内,表现不明显。与上月比:1164平稳:花菜、黄瓜、莲白、洗葱、西红柿表现陡升;大葱、白萝卜表现明显上涨;芹菜上涨;黄秧白小幅上涨;青椒、茄子略涨;胡萝卜和冬瓜表现明显下跌;土豆下跌;大葱和洋葱小幅下跌;其他品种表现平稳。(详情见下表)

  三、批发交易车数环比增长

  该市场本周蔬菜交易3610车,与上周比增加9.36%。具体品种表现:瓢白、洋葱、黄秧白、红萝卜、平菇环比均翻一倍;山药、花菜、胡萝卜、红苕、冬瓜、莲白、白萝卜、莲藕环比增幅均超过30%,表现陡增;菜心表现大幅增加;青椒、洗葱等11品种表现明显增加;红头火葱、丝瓜、茭白、韭菜、小白菜表现骤减;豇豆、木耳菜、西红柿、蒜苔表现大幅减少;苦瓜、黄瓜、南瓜、茄子、莴笋表现明显减少。(增减前十位品种见下表)

  一、蔬菜批发量交易情况

TAG: 蔬菜 重庆
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