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2016年第34周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比减少、批发价格环比略跌

发布: 2016-09-04 |  作者: 佚名 |   来源: 重庆市农业信息中心

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  通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第34周(8月15日—8月21日)43个品种蔬菜批发交易情况监测,与上一周比,总体表现:批发量环比减少,大宗蔬菜也减少;批发价格环比略跌、与上月比小幅下跌,其中大宗蔬菜批发均价环比平稳、与上月比下跌;交易车数环比减少。

  一、蔬菜批发量交易情况

  (一)蔬菜批发总量环比减少

  本周蔬菜批发量表现12增27减4平稳,总批发上市量比上周减少2766吨,环比减7.45%。具体品种表现,环比增加:白萝卜1666吨,山药760吨、小瓜583吨,环比分别增长47.42%、45.20%、38.07%,表现陡增;红苕157吨,环比增长22.45%,表现大幅增加;木耳菜、豇豆、胡萝卜,环比分别增长18.02%、17.49%、14.69%,表现明显增长。环比减少:瓢白、茭白、藤菜、四季豆、香菇、莲藕、韭菜、菜玉米环比分别减少82.56%、55.19%、54.72%、48.79%、44.24%、40.20%、38.69%、32.13%,均表现骤减;丝瓜、老姜、苕尖、仔姜、芋儿、苦瓜、南瓜减少幅度在20%-30%,表现大幅减少;茄子、小米椒、菜心、青椒、莲白环比表现明显减少;其余品种增长与减少幅度均在10%以内。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批量环比减少

  大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)19个,批发量共278069吨,比上周减2186吨,环比减少7.29%,表现减少。具体品种表现,环比增加:白萝卜1666吨、山药760吨,环比分别增长47.42%、45.20%,表现陡增;胡萝卜925吨,环比增长14.69%,表现明显增长;冬瓜、莴笋、花菜、芹菜,环比分别增长5.22%、4.61%、4.44%、4.05%,表现小幅增长。环比减少:老姜979吨、南瓜1274吨,环比分别减少27.61%、20.72%,表现大幅减少;茄子、青椒、莲白,环比分别减少17.92%、11.67%、10.92%,表现明显减少;大蒜和洋葱表现减少,大葱环比小幅减少。批发量贡献突出品种前六位是:土豆、西红柿、青椒、白萝卜、黄瓜、洋葱,共有15673吨,环比减少了3%。(详情见下表)

  二、蔬菜批发交易价格情况

  (一)总体蔬菜批发价格环比略跌、与上月比小幅下跌

  本周蔬菜价格环比表现13涨21跌9平稳,总体算数批发均价2.82元/公斤,环比下滑2.42%,表现略跌,与上月比下降6%,表现小幅下跌;加权批发均价2.49元/公斤,环比降4.23%,表现小幅下跌,与上月比跌7.09%,表现下跌。具体品种表现,环比上涨:木耳菜2.26元/公斤,环比上涨43.64%,表现陡升;丝瓜1.99元/公斤,环比涨10.32%,表现明显上涨;豇豆、韭菜环比表现上涨;黄秧白、花菜、菜心、茭白环比小幅上涨;西红柿、苦瓜、南瓜、小白菜表现略涨。环比下跌:本期没有品种表现骤降和大幅下降;藤菜、仔姜、苕尖、胡萝卜、土豆、瓢白,环比分别下跌17.24%、16.67%、13.33%、12.39%、11.64%、10.69%,表现明显下跌;青椒、芹菜、蒜苔、芋儿、洋葱、菜玉米环比分别下跌6%-10%,表现下跌;大葱、莴笋等12品种跌幅在5%以内,表现不明显。与上月比:总体表现10涨22跌11平稳。南瓜、花菜、木耳菜、小米椒分别上涨29.88%、28.39%、27.85%、23.59%,表现大幅上涨;白萝卜、瓢白、青椒,环比表现明显上涨;仔姜、胡萝卜分别下跌38.04%、32.75%,表现骤降;苕尖表现大幅下跌;莲白、丝瓜、大葱、冬瓜、蒜苔、黄瓜、苦瓜、藤菜,表现明显下跌;其余品种上涨与下跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)  

   (二)大宗蔬菜批发价格环比平稳、与上月比下跌

  大宗蔬菜价格环比表现3涨10跌6平稳,大宗批发算数均价2.52元/公斤,环比下滑1.44%,表现平稳,与上月比下降6.94%,表现下跌。分品种看,环比:花菜2.96元/公斤,环比涨4.55%,表现小幅上涨;西红杭1.94元/公斤、南瓜1.74元/公斤,环比分别上涨3.82%、2.52%,表现略涨;胡萝卜、土豆环比分别降12.39%、11.64%,表现明显下跌,青椒、芹菜、洋葱环比表现下跌;大葱、莴笋表现小幅下跌;黄瓜、莲白表现略跌。与上月比:4114平稳,南瓜、花菜表现大幅上涨;白萝卜、青椒表现明显上涨;胡萝卜表现骤降;莲白、大葱、冬瓜、黄瓜均表现明显下跌,其他品种涨跌幅度均在10%以内,表现不明显。(详情见下表)  

  三、批发交易车数环比小幅减少

  该市场本周蔬菜交易3255车,与上周比减少4.52%,表现小幅减少。具体品种表现:豇豆、白萝卜、山药环比表现陡增;小瓜表现大幅增加;小白菜、苕尖、菜心、韭菜、胡萝卜表现明显增加;瓢白、红萝卜、四季豆、黄秧白、老姜表现骤减;香菇、红苕表现大幅减少;洋葱、丝瓜、洗葱、土豆、茭白、菜玉米表现明显减少(增减前十位品种见下表)

 

 
TAG: 蔬菜 重庆
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