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2016年第32周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量、批发价格环比平稳

发布: 2016-08-21 |  作者: 佚名 |   来源: 重庆市农业信息中心

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  通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第32周(8月1日—8月7日)43个品种蔬菜批发交易情况监测,与上一周比,总体表现:批发量环比平稳;批发价格环比、与上月比均平稳,其中仅加权批发均价环比略跌;交易车数环比略增。

  一、蔬菜批发量交易情况

  (一)蔬菜批发总量环比平稳

  本周蔬菜批发量表现23增16减4平稳,总批发上市量比上周增加269吨,环比上浮0.78%,表现平稳。具体品种表现,环比增加:茭白69吨,环比约翻2倍;豇豆、瓢白、蒜苔、菜心、丝瓜、木耳菜、芋儿、韭菜环比分别增长67.63%、62.77%、59.36%、53.63%、44.00%、41.30%、41.06%、38.29%,均表现陡增;冬瓜1448吨,环比增长21.58%,表现大幅增加;老姜、山药、胡萝卜、大葱、莲白、平菇均表现明显增加。环比减少:小白菜8吨、红苕32吨,环比分别减少74.46%、73.85%,表现骤减;南瓜1576吨,环比减少23.32%,表现大幅减少;青椒、仔姜、黄秧白、红头火葱、黄瓜、菜玉米环比均表现明显减少。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批量环比平稳

  大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)20个,批发量共28962吨,比上周增70吨,环比上浮0.24%,表现平稳。具体品种表现,环比增加:冬瓜环比增长21.58%,表现大幅增长;老姜、胡萝卜、大葱、莲白环比分别增长18.28%、16.87%、15.85%、12.95%,表现明显增长;洋葱、白萝卜环比表现上涨。环比减少:南瓜1576吨,环比减少23.32%,表现大幅减少;青椒1930吨、仔姜1092吨、黄瓜1274吨、菜玉米701吨,环比分别减少16.10%、15.72%、11.69%、10.62%,表现明显减少;苦瓜环比减少9.47%;洗葱、茄子环比表现小幅减少。批发量贡献突出品种前六位是:土豆、西红柿、青椒、黄瓜、大葱、南瓜,共有13968吨,减少了4.3%。(详情见下表)

  二、蔬菜批发交易价格情况

  (一)总体蔬菜批发价格环比、与上月比均平稳

  本周蔬菜价格环比表现13涨19跌11平稳,总体算数批发均价2.95元/公斤,环比下滑1.99%,表现平稳,与上月比下滑1.67%,表现平稳;加权批发均价2.71元/公斤,环比跌2.52%,表现略跌,与上月比上浮1.12%,表现平稳。具体品种表现,环比上涨:价格上涨中无表现大幅上涨和陡升的品种。南瓜1.66元/公斤、小米椒4.46元/公斤、青椒1.63元/公斤,环比分别上涨17.17%、14.71%、10.68%,表现明显上涨;洋葱、芹菜、瓢白、藤菜环比分别上涨7.81%、7.52%、6.75%、6.72%,表现上涨;四季豆、土豆、豇豆环比略涨。环比下跌:本期没有品种表现骤降、大幅下降和明显下降;茭白、胡萝卜、菜心、花菜、莲白、红萝卜,环比分别下跌7.92%、7.53%、7.14%、6.88%、6.19%、6.06%,表现下跌;西红柿和苕尖环比表现小幅下跌。与上月比:总体表现171511平稳。瓢白、南瓜分别上涨23.61%、23.49%,表现大幅上涨;小米椒、青椒分别增长19.01%、17.68%,表现明显增长;花菜、芋儿、白萝卜、藤菜表现明显上涨;苕尖下跌20.92%,表现大幅下跌;仔姜、胡萝卜、丝瓜、苦瓜环比分别下跌16.18%、15.37%、13.28%、11.58%,表现明显下跌;其余品种的上涨下跌幅度小于10%。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批发价格环比、与上月比均平稳

  大宗蔬菜价格环比表现7涨8跌5平稳,大宗批发算数均价2.69元/公斤,环比下浮0.57%,表现平稳,与上月比下浮0.73%,也表现平稳。分品种看,环比:南瓜1.66元/公斤、青椒1.63元/公斤,环比分别上涨17.17%、10.68%,表现明显上涨;洋葱表现上涨;土豆、苦瓜、菜玉米环比表现略涨;胡萝卜、花菜、莲白环比分别下跌7.53%、6.88%、6.19%,表现下跌;大葱、西红柿、老姜环比小幅下跌。与上月比:893平稳,南瓜上涨15.37%,表现大幅上涨;青椒上涨17.68%,表现明显上涨;仔姜、胡萝卜、苦瓜分别下跌16.18%、15.37%、11.58%,表现明显下跌,其他品种涨跌幅度都在10%以内,表现不明显。(详情见下表)

  三、批发交易车数表现平稳

  该市场本周蔬菜交易3375车,与上周比减少0.15%,表现平稳。具体品种表现:茭白交易车数翻一倍,韭菜24车、芋儿63车、香菇40车、木耳菜22车,环比分别增长60.00%、53.66%、37.93%、37.50%,表现陡增;蒜苔、丝瓜、老姜、豇豆、冬瓜环比分别增长28.57%、27.78%、26.42%、20.83%、20.27%,表现大幅增加;花菜、红苕、豆芽表现明显增加;红头火葱、黄秧白、南瓜、四季豆、小白菜环比表现大幅减少;青椒、小瓜、菜玉米表现明显减少。(增减前十位品种见下表)

TAG: 蔬菜 重庆
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