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重庆食用菌商品外省供应量占到70%

发布: 2010-10-27 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  (记者 任志梅)重庆地处西南地区,是重要的金融中心,内陆出口商品加工基地和扩大对外开放的先行区,当地饮食以火锅闻名全国,尤其在入秋之后,火锅越发受欢迎,作为火锅菌类的常用食材金针菇、香菇、平菇等用量很大,近日,记者专门对当地情况进行了了解,当地的几家金针菇种植企业称,在重庆市销售食用菌产品全年都不成问题,每年的这个时候都是供不应求,百分之七十的食用菌产品主要以从成都等周边城市调货来供应,食用菌的种植量远远赶不上当地的消费量,针对这个问题的凸显,从今年年初开始,当地农业主管部门已经意识到本地食用菌产业的巨大潜力,积极鼓励食用菌种植企业入驻北碚区的台湾农民创业园。

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