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菜价不淡定蔬菜出现普涨肉蛋禽类价格略降

发布: 2016-11-23 |  作者: 佚名 |   来源: 新华网

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  天气不正经 菜价不淡定

  11月21日,银川气温骤降,与之相反的是北环蔬菜批发市场里的蔬菜价格却涨声一片,前一天批发价还在0.28元/斤的大白菜,一下涨到0.42元/斤,黄瓜、韭菜等多种蔬菜价格均有上涨,本月商务部门监测的28种蔬菜价格平均涨幅超过6%。

  “蒜你狠”卷土重来

  据了解,自今年入冬以来,银川蔬菜价格持续上涨,“蒜你狠”卷土重来,本月初,银川大蒜平均价每千克17.37元,最高零售价达到每千克20元,较上月上涨2.7%。

  据国家统计局银川调查队数据显示,进入11月份以来,银川大蒜价格持续上涨。今年1月~10月大蒜平均价13.30元,比去年同期上涨65.6%。自今年6月份以来,大蒜价格连续5个月上涨,累计涨幅57.6%。

  国家统计局银川调查队分析认为,影响大蒜价格持续上涨的主要原因一方面是受天气影响,大蒜与往年相比产量减少,上市量缩减造成价格迅速上涨;另一方面,由于本地不产大蒜,全部靠外阜调运,山东等产地批发价上涨,本地大蒜随行就市;同时,由于大蒜只有现货市场,储存成本低,容易被投机资金炒作。商贩人为的囤货炒作,坐地起价,造成今年的蒜价一路走高。

  辣椒、黄瓜、韭菜等紧随其后

  除了“蒜你狠”,自11月份以来,辣椒、黄瓜、韭菜等常用菜价格涨幅达12%以上。北环蔬菜批发市场相关负责人告诉记者,雨雪天气影响蔬菜的采摘和运输,使得产地、批发市场、零售市场等各个环节均出现了价格上涨的情况。预计后期,随着本地产蔬菜进入换季期,上市量减少,蔬菜价格还将小幅上涨。

  银川市商务局工作人员告诉记者,本地冬储菜12月出上市,目前正在进行供应商招商工作,待政府储备菜投放市场,将有效控制蔬菜价格上涨的态势。

  肉蛋禽类价格略有下降

  记者从银川市商务局获悉,据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,从10月末天气转凉以来,市民消费肉蛋禽类热情下降,价格均有所下降。

  10月末,银川鲜鸡蛋平均零售价格为8.25元/公斤,环比下降0.6%;肉类零售均价为41.25元/公斤,环比下降0.89%。据该工作人员介绍,随着气温急剧降低,居民的饮食结构发生明显变化,肉类终端消费有所提升,然而由于屠宰企业猪肉高库存,银川猪肉价格持续低位徘徊。

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  前三季度衣食住行等消费同比均有下降

  据国家统计局银川调查队住户抽样调查数据显示,今年前三季度,银川城镇居民人均生活消费支出16142.3元,比上年同期增加171.2元,增长1.1%,增幅较去年同期回落8.5个百分点,说明银川人的消费意愿下降。统计数据显示,前三季度银川市城镇居民人均生活消费支出占可支配收入的比例为75.8%,比上年同期下降4.6个百分点,在服务消费、衣着消费、居住消费、教育文化娱乐消费方面,均有所下降。

TAG: 蔬菜 价格
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