生猪屠宰行业发展规划将出台

发布: 2011-12-09 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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    在中国丹麦畜牧业论坛上,商务部市场秩序司副巡视员李振中现场表示,从去年开始,商务部、财政部在20个城市试点,利用现代信息技术手段,解决肉类和蔬菜的来源追溯难题,最大限度防止“问题肉”出现。

  “十二五”末,城区人口百万以上的城市将全面覆盖,届时全国600多个大中城市的所有猪肉和蔬菜将实现联网追溯,市民发现问题肉可追溯到责任人。李振中举例说,追溯体系建立后,如果老百姓在商场买肉,根据凭据或小票上的信息,就可以找到流通的每一个环节,产品一旦有质量问题就可以根据这些记录,追诉责任。李振中表示,目前商务部门正在从采集指标、编码规则、传输格式等方面统一标准,实现跨区域追溯信息的有效连接。

  李振中透露,商务部还将出台“生猪屠宰行业5年发展规划”,以规范生猪养殖和屠宰。

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