有机果品标准的执行与标志使用

发布: 2012-04-17 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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有机果品

执行的是国际有机农业运动联盟(IFOAM)"有机农业和产品加工基本标准"、食品法典19992001、欧盟标准 Eu209291。由于有机果品在我国尚未形成消费群体,产品主要用于出口。虽然我国也发布了一些有机果品的行业标准,国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC)负责有机产品的认证工作,但我国的有机果品执行的标准主要是出口国要求的标准。目前,欧盟、美国、日本、澳大利亚、加拿大、墨西哥、阿根廷、韩国等都已制定了有机农业及产品生产、加工准则性的标准。有机果品的标准集中在生产加工和贮运技术条件方面,无环境和产品质量标准。有机果品在全球范围内无统一标志,各国的有机果品标志呈现多样化。

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